O bolo é uma das receitas mais queridas pela família brasileira. Seja para acompanhar um café da manhã ou para adoçar a tarde, ele é sempre uma ótima opção. E para quem busca uma receita mais leve e saudável, o bolo de iogurte sem ovo e sem açúcar é a opção perfeita. Além de ser uma opção para aqueles que possuem restrições alimentares, é uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de fazer. E o melhor de tudo: é barato e feito com muito amor.
Receita de Bolo de Iogurte Sem Ovo e Sem Açúcar
Bolo de Iogurte Sem Ovo e Sem Açúcar
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 xícara de iogurte natural desnatado
- 1 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de adoçante culinário em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com óleo ou manteiga.
Passo 2
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, a aveia em flocos finos, o adoçante e o fermento em pó.
Passo 3
Adicione o iogurte, o leite e a essência de baunilha e misture bem até formar uma massa homogênea.
Passo 4
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Passo 5
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas
- Você pode substituir o adoçante culinário em pó por açúcar demerara ou mascavo, se preferir.
Com apenas 30 minutos, é possível ter um bolo delicioso e saudável para saborear com a família. O iogurte natural e a aveia trazem mais sabor e nutrientes à receita, além de substituírem os ovos e o açúcar. O resultado é um bolo macio e com um leve sabor de baunilha, perfeito para acompanhar um chá ou café da tarde.
Além disso, essa receita é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes simples e acessíveis. E o melhor de tudo: sem abrir mão do sabor e da saúde. Portanto, não deixe de experimentar esse bolo de iogurte sem ovo e sem açúcar e surpreenda a todos com uma opção deliciosa e leve de sobremesa.
Agora que você sabe como preparar essa receita deliciosa, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a família com um bolo de iogurte incrível. Lembre-se de compartilhar com seus amigos e familiares essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor.