Bolo de Laranja com Calda de Chocolate
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de chocolate meio amargo
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Passo 2
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o suco de laranja e o óleo.
Passo 3
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até obter uma massa homogênea.
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 5
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Passo 6
Enquanto o bolo assa, prepare a calda de chocolate. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
Passo 7
Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos.
Passo 8
Desenforme o bolo e cubra com a calda de chocolate derretida.
Dicas
- Se preferir, adicione raspas de laranja na massa do bolo para um sabor ainda mais intenso.
- Caso não tenha chocolate meio amargo, você pode substituí-lo por chocolate ao leite.
Se você está procurando uma receita deliciosa para surpreender sua família, o bolo de laranja com calda de chocolate é a escolha perfeita! Além de ser uma opção simples e rápida de preparar, essa combinação de sabores é irresistível e vai conquistar a todos. E o melhor de tudo: é uma receita barata, que cabe no seu bolso e no seu coração.
A laranja é uma fruta muito presente na nossa cultura, e é comum encontrarmos diversas receitas com ela. Neste bolo, ela é a protagonista e dá um toque cítrico e refrescante ao sabor. Além disso, é uma fruta rica em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e traz benefícios para a saúde.
Para preparar essa delícia, você vai precisar de apenas 30 minutos no forno e alguns ingredientes básicos que provavelmente você já tem em casa. Em poucos passos, seu bolo estará pronto para ser saboreado com toda a família. Mas não se esqueça da calda de chocolate, que é o que torna essa receita ainda mais especial.
Uma dica para deixar o bolo ainda mais gostoso é adicionar raspas de laranja na massa. Assim, você intensifica o sabor da fruta e dá um toque a mais na apresentação. Mas se preferir, pode manter a receita original e se deliciar com a calda de chocolate derretida por cima do bolo.
E para finalizar, uma curiosidade sobre essa receita: o bolo de laranja é um prato muito popular em todo o Brasil, mas é especialmente apreciado no Nordeste, onde a fruta é mais abundante e faz parte da culinária local. Então, que tal se inspirar nessa região e preparar essa receita cheia de sabor e amor?
Com essa receita, você vai encantar sua família e amigos, e ainda se deliciar com um bolo simples, gostoso, fácil e rápido de fazer. Aproveite e compartilhe essa receita com quem você ama, espalhando amor e sabor por onde passar. Bom apetite!