Receita de Bolo de Laranja com Cenoura: uma combinação irresistível
Sabe aquele bolo que é tão gostoso que parece abraçar o seu paladar? Pois é, essa é a melhor definição para o bolo de laranja com cenoura. Uma receita simples, fácil, rápida, barata e, acima de tudo, cheia de amor. Além disso, essa delícia é perfeita para ser compartilhada em família, seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Então, não perca mais tempo e vem comigo aprender como preparar esse bolo incrível!
Bolo de Laranja com Cenoura
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Em um liquidificador, bata o suco de laranja, o óleo, os ovos e a cenoura ralada até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Adicione a mistura do liquidificador e mexa até obter uma massa lisa e sem grumos.
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dicas
- Se quiser, você pode adicionar raspas de laranja na massa para intensificar o sabor cítrico do bolo.
- Para deixar seu bolo mais fofinho, você pode substituir a farinha de trigo comum por farinha de trigo com fermento.
Com certeza, depois de provar essa receita, o bolo de laranja com cenoura se tornará um queridinho na sua casa. Além de ser uma opção deliciosa para o seu café da manhã ou lanche da tarde, ele também pode ser uma opção saudável, já que a cenoura é um ingrediente nutritivo e o suco de laranja é fonte de vitamina C.
E aí, ficou com água na boca? Então corre para a cozinha e prepare essa delícia para a sua família. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis. Ah, e não esqueça de compartilhar com a gente o resultado nas redes sociais. Use a hashtag #BolodeLaranjacomCenoura e mostre como ficou o seu bolo!