Receita de Bolo de Laranja com Farinha de Arroz
O bolo de laranja é um clássico na mesa dos brasileiros. Além de ser delicioso e versátil, ele também é uma ótima opção para quem possui restrições alimentares, já que pode ser feito sem glúten e sem lactose. Nessa receita, vamos utilizar a farinha de arroz, que é uma excelente opção para substituir a farinha de trigo. Então, que tal aprender a fazer esse bolo simples, gostoso e saudável para a sua família? Continue lendo e descubra o passo a passo!
Bolo de Laranja com Farinha de Arroz
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar demerara
- 3/4 xícara de óleo de coco
- 1 xícara de suco de laranja
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Adicione o óleo de coco e continue batendo até incorporar bem.
Passo 3
Aos poucos, adicione o suco de laranja e misture bem.
Passo 4
Incorpore a farinha de arroz peneirada e o fermento em pó, misturando delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea.
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dicas
- Para um bolo mais saudável, utilize açúcar demerara ou mascavo.
- Se preferir, substitua o óleo de coco por óleo de girassol.
Esse bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja para um café da manhã especial, para o lanche da tarde ou até mesmo para uma festa em família. Além de ser simples e rápido de preparar, ele é muito gostoso e agrada a todos os paladares. E o melhor de tudo: é uma opção barata e cheia de amor, pois com ele você pode surpreender quem você ama de forma simples e saborosa.
Agora que você já sabe como fazer um bolo de laranja com farinha de arroz, não deixe de experimentar essa receita e encantar a todos com essa delícia. E se quiser, pode até arriscar algumas variações, adicionando raspas de laranja na massa ou até mesmo cobrindo o bolo com uma calda de laranja. Solte a imaginação e aproveite essa receita de bolo de laranja com farinha de arroz que é sucesso garantido!
Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e faça sucesso na cozinha com essa opção saudável e deliciosa. Não deixe de comentar aqui embaixo o que achou da receita e se fez sucesso na sua casa também. Até a próxima!