Receita de Bolo de Laranja e Ameixa Preta
Quando pensamos em um bolo simples, gostoso e que agrada a toda a família, a primeira opção que vem à mente é o tradicional bolo de laranja. Mas que tal dar um toque especial a essa receita e adicionar a ameixa preta? Além de deixar o bolo ainda mais saboroso, a combinação desses ingredientes traz um toque de amor e carinho à mesa. E o melhor de tudo: é uma receita fácil, rápida e barata de fazer. Confira o passo a passo e surpreenda sua família com esse delicioso bolo de laranja e ameixa preta.
Bolo de Laranja e Ameixa Preta
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100g de ameixa preta picada
Modo de Preparo
Passo 1
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o suco de laranja e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e adicione a mistura do liquidificador. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
Passo 3
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 4
Adicione as ameixas picadas e misture novamente.
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dicas
- Se preferir, utilize açúcar mascavo para deixar o bolo mais saudável e com um sabor ainda mais especial.
- Para garantir que as ameixas não afundem na massa, passe-as levemente na farinha de trigo antes de adicioná-las à massa.
O bolo de laranja e ameixa preta é uma receita que conquista pelo seu sabor único e pela praticidade no preparo. Além disso, é uma ótima opção para quem busca um bolo caseiro, mas não quer gastar muito tempo na cozinha. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você terá um bolo delicioso e perfeito para servir em qualquer ocasião.
O sabor cítrico da laranja se destaca nessa receita e combina perfeitamente com o doce da ameixa. Essa fruta, além de deixar o bolo mais gostoso, também traz benefícios para a saúde, pois é rica em fibras, vitaminas e minerais. Além disso, a ameixa é conhecida por ajudar no bom funcionamento do intestino e no controle do colesterol.
Outro ponto positivo dessa receita é que ela é uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado, pois utiliza ingredientes simples e acessíveis. Então, se você está buscando uma receita econômica, mas que não deixa a desejar no sabor, o bolo de laranja e ameixa preta é a escolha certa.
Além de todas essas vantagens, esse bolo também é perfeito para compartilhar com a família e amigos. Afinal, nada melhor do que reunir as pessoas queridas em volta de uma mesa com um bolo delicioso e feito com muito amor. Com certeza, essa receita será um sucesso e fará parte dos momentos especiais em família.
Agora que você já sabe como preparar esse bolo maravilhoso, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita simples, gostosa e cheia de amor. Não deixe de compartilhar essa delícia com quem você ama e aproveite cada pedaço desse bolo de laranja e ameixa preta.