Receita de Bolo de Laranja Sem Glúten: Um Delicioso e Saudável Mimo Para a Família
Você tem alguma restrição alimentar ou está buscando por uma opção mais saudável de sobremesa? Então, essa receita de bolo de laranja sem glúten é perfeita para você! Além de ser deliciosa, ela é simples de fazer, gostosa, fácil, rápida e ainda por cima, barata. Com ingredientes básicos e um toque de amor, você vai conquistar toda a sua família com essa opção deliciosa e saudável.
A laranja é uma fruta rica em vitamina C e, quando combinada com ingredientes sem glúten, torna-se uma ótima opção para quem quer cuidar da saúde sem abrir mão do sabor. Então, vamos aprender a fazer esse bolo incrível?
Bolo de Laranja Sem Glúten
Ingredientes
- 3 laranjas
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar demerara
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1 xícara de fécula de batata
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo de coco
- Raspas de laranja para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Lave bem as laranjas, seque-as e corte-as em cubos, retirando as sementes.
Passo 2
2. No liquidificador, bata as laranjas, os ovos, o açúcar e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
Passo 3
3. Em uma tigela, misture a farinha de arroz, a fécula de batata e o fermento em pó. Adicione a mistura do liquidificador aos poucos e mexa bem até a massa ficar lisa e homogênea.
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 5
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Dicas
- Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar raspas de laranja na massa antes de levar ao forno.
- Você pode substituir o óleo de coco por óleo de girassol ou manteiga ghee, caso prefira.
E aí, o que achou da receita de bolo de laranja sem glúten? Tenho certeza de que ela vai conquistar o seu paladar e de toda a sua família. Além de ser uma opção saudável, esse bolo é uma ótima pedida para qualquer ocasião, seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não perca tempo e faça hoje mesmo! Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis. E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então aproveite para fazer esse bolo com muito amor e compartilhar com quem você ama.
Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e leve um pouquinho de saúde e sabor para a vida deles também. Bom apetite!