Receita de Bolo de Leite Ninho Gelado
Bolo é sempre uma ótima opção para alegrar o paladar da família, seja em um dia comemorativo ou até mesmo em um simples lanche da tarde. E quando se trata de um bolo de leite ninho gelado, o sucesso é garantido! Além de ser uma receita simples, é impossível resistir a esse sabor delicioso e suave. Por isso, preparamos essa receita fácil, rápida e barata para você surpreender a todos com um bolo cheio de amor e sabor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 lata de creme de leite
- ✓ 1 xícara de leite ninho
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
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2
Passo 2
Adicione o leite e continue batendo.
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Passo 3
Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata até que a massa fique lisa e sem grumos.
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4
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
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5
Passo 5
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura misturando o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho em uma panela em fogo baixo. Mexa até que a mistura fique homogênea e reserve.
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Passo 6
Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Depois, despeje a cobertura sobre o bolo e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar leite ninho à massa antes de levá-la ao forno.
Se quiser uma cobertura mais firme, adicione gelatina incolor à mistura da cobertura enquanto estiver no fogo.
E pronto! Seu bolo de leite ninho gelado está pronto para ser degustado com a família. Essa receita é perfeita para qualquer ocasião e com certeza vai conquistar a todos com seu sabor único e irresistível. Além disso, é uma opção econômica e rápida para preparar um doce delicioso em casa. Aproveite e compartilhe essa receita com quem você ama e desfrute de momentos deliciosos com essa sobremesa cheia de amor.