Receita de Bolo de Limão Fit: saudável e delicioso
Se você é fã de bolo de limão, mas está tentando manter uma alimentação mais saudável, essa receita é perfeita para você. O bolo de limão fit é uma opção deliciosa, simples, fácil, rápida, barata e perfeita para toda a família. Além disso, preparar esse bolo é uma forma de demonstrar amor através da cozinha, já que ele é uma sobremesa que agrada a todos os paladares.
O bolo de limão é uma das receitas mais populares da culinária brasileira e não é à toa. O sabor cítrico e refrescante do limão combinado com a doçura do bolo é uma combinação perfeita. Mas muitas vezes, as receitas tradicionais são cheias de açúcar, farinha branca e outros ingredientes que não são tão saudáveis. Por isso, a receita de bolo de limão fit é uma ótima opção para quem não quer abrir mão dessa delícia, mas também se preocupa com uma alimentação equilibrada.
Bolo de Limão Fit
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de açúcar demerara
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de suco de limão
- Raspas de 1 limão
- 3 ovos
- 1/4 de xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de iogurte grego natural
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o açúcar demerara e o fermento em pó.
Passo 2
Em outra tigela, bata os ovos e adicione o suco de limão, as raspas de limão, o óleo de coco e o iogurte grego. Misture bem.
Passo 3
Junte os ingredientes secos aos líquidos e mexa até obter uma massa homogênea.
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
Dicas
- Para uma versão ainda mais saudável, substitua o açúcar demerara por adoçante culinário ou açúcar de coco.
- Se preferir, acrescente algumas gotas de extrato de baunilha à massa para dar um toque especial.
O bolo de limão fit é uma ótima opção para servir como sobremesa em um almoço de família, em um lanche da tarde com amigos ou até mesmo para presentear alguém especial. Além disso, é uma receita versátil, que pode ser adaptada com diferentes ingredientes e sabores, como adicionar pedaços de frutas ou cobertura de chocolate.
Portanto, não deixe de experimentar essa receita de bolo de limão fit e se deliciar com uma sobremesa gostosa, saudável e cheia de amor. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e ajude mais pessoas a adotarem uma alimentação mais equilibrada sem abrir mão do prazer de comer um bolo delicioso.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, coloque a mão na massa e surpreenda-se com o sabor e a textura desse bolo. Aproveite e deixe nos comentários sua opinião e sugestões para outras receitas fit que você gostaria de ver aqui no site. Até a próxima!