Receita de Bolo De Limão Fofinho Na Batedeira
Não há nada melhor do que um bolo caseiro para alegrar a família em um dia especial ou para aquela tarde de café com as amigas. E se ele for simples, gostoso, fácil, rápido, barato e feito com muito amor, melhor ainda! Por isso, hoje trago para vocês a receita de bolo de limão fofinho na batedeira, que vai conquistar o seu paladar e o seu coração.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1/2 xícara de suco de limão
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
2. Bata os ovos e o açúcar na batedeira até formar um creme fofo.
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3
Passo 3
3. Adicione o óleo e o suco de limão e continue batendo.
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4
Passo 4
4. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando delicadamente com uma colher.
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5
Passo 5
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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6
Passo 6
6. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
💡 Dicas do Chef
Para um bolo ainda mais fofinho, separe as claras dos ovos e bata-as em neve antes de incorporá-las à massa.
Você pode variar a receita trocando o suco de limão por suco de laranja ou maracujá.
Agora que você já tem a receita do bolo de limão fofinho na batedeira, não perca tempo e coloque as mãos na massa! Além de ser uma opção deliciosa para um lanche da tarde, ele também pode ser servido como sobremesa após uma refeição especial. E o melhor de tudo, é super fácil e rápido de fazer, então não tem desculpa para não experimentar.
O segredo para um bolo bem sucedido é usar ingredientes frescos e de qualidade, e claro, muito amor no preparo. E com essa receita, tenho certeza que não faltará amor em cada pedaço. O limão dá um toque cítrico e refrescante à massa, deixando o bolo ainda mais saboroso e leve.
Aproveite também para usar a criatividade e adicionar uma cobertura ou recheio de sua preferência. Uma calda de limão, açúcar de confeiteiro, chantilly ou uma geleia de frutas são ótimas opções para deixar o bolo ainda mais gostoso e bonito.
E não se esqueça de compartilhar essa receita com a sua família e amigos. Com certeza eles vão adorar e pedir bis. E não se preocupe, pois rende 12 porções, o suficiente para agradar a todos.
Espero que tenha gostado dessa receita de bolo de limão fofinho na batedeira e que ela se torne uma das suas favoritas. Não esqueça de deixar um comentário aqui embaixo contando como ficou o seu bolo e se fez sucesso entre seus convidados. Até a próxima!