Receita de Bolo de Maçã e Avelãs Sem Glúten
Você é apaixonado por bolos, mas está em busca de uma opção sem glúten e ainda assim deliciosa? Então essa receita de bolo de maçã e avelãs é perfeita para você! Além de ser uma opção saudável, é fácil e rápida de preparar, e com certeza vai conquistar o paladar de toda a sua família. Aproveite essa receita simples e cheia de amor para adoçar o seu dia!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de arroz
- ✓ 1 xícara de farinha de amêndoas
- ✓ 1/2 xícara de farinha de aveia sem glúten
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1/2 xícara de açúcar demerara
- ✓ 2 maçãs grandes, descascadas e cortadas em cubos
- ✓ 1/2 xícara de avelãs picadas
- ✓ 1 colher de sopa de canela em pó
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 1/2 xícara de leite de amêndoas
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Em uma tigela, misture as farinhas, o fermento, o açúcar, as maçãs, as avelãs e a canela.
-
2
Passo 2
2. Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco, o leite de amêndoas e a essência de baunilha.
-
3
Passo 3
3. Adicione a mistura líquida à mistura de ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
-
4
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
-
5
Passo 5
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
💡 Dicas do Chef
Para garantir que o bolo fique ainda mais saboroso, adicione uma pitada de sal à massa. Isso realça o sabor dos ingredientes e deixa o bolo mais gostoso.
Sirva o bolo de maçã e avelãs sem glúten acompanhado de um chá ou café para um lanche da tarde perfeito. Ele também é uma ótima opção para festas e eventos, já que agrada a todos os gostos e ainda é uma alternativa mais saudável.
Esse bolo é simples de fazer, com ingredientes fáceis de encontrar e com um resultado delicioso. Além disso, é uma receita barata, já que utiliza ingredientes acessíveis e que rendem bastante. Ou seja, perfeito para qualquer ocasião!
Por fim, mas não menos importante, prepare esse bolo de maçã e avelãs com muito amor e carinho para a sua família e amigos. Afinal, compartilhar momentos e sabores é uma forma de demonstrar amor e afeto.
Agora que você já sabe como preparar essa receita incrível, não perca tempo e experimente! Tenho certeza que será um sucesso e vai se tornar um dos seus bolos favoritos. Aproveite e compartilhe com quem você ama, afinal, comida boa é para ser compartilhada.