Receita de Bolo de Maçã Judaico
O Bolo de Maçã Judaico é uma receita tradicional da culinária judaica, que traz todo o sabor e a tradição da religião em cada pedaço. É um bolo simples, mas repleto de sabor e feito com muito amor, perfeito para compartilhar com a família e amigos em momentos especiais.
Ingredientes:
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 4 maçãs descascadas e picadas
• Suco de 1 limão
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a canela.
2. Em outra tigela, bata os ovos com o óleo e a essência de baunilha.
3. Adicione a mistura líquida à mistura seca, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
4. Acrescente as maçãs picadas e o suco de limão, misturando delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Dicas:
• Você pode adicionar passas, nozes ou amêndoas na massa para dar um toque especial.
• Sirva o Bolo de Maçã Judaico com uma bola de sorvete de creme, fica uma delícia!
Curiosidade:
O Bolo de Maçã Judaico é conhecido como “Apfelkuchen”, que significa “bolo de maçã” em alemão. A receita foi trazida para o Brasil pelos imigrantes judeus no início do século XX e se tornou popular em várias regiões do país.
Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, o Bolo de Maçã Judaico é uma opção deliciosa para qualquer ocasião. Aproveite essa receita para trazer um pouco da tradição judaica para a sua família e compartilhar momentos de amor e sabor.