Receita de Bolo de Mandioca 1: Uma delícia simples e rápida para toda a família
Quando se trata de receitas de família, nada melhor do que aquelas que são fáceis, rápidas e baratas de fazer. E se ainda por cima, tiverem um toque de amor, fica ainda melhor. Por isso, hoje vamos compartilhar com você uma receita de bolo de mandioca 1 que é sucesso garantido entre os nossos familiares e pode se tornar também na sua. Confira!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de mandioca ralada
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1 xícara de leite de coco
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1 colher (sopa) de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a mandioca ralada, o açúcar, os ovos, o leite de coco e o óleo.
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2
Passo 2
Adicione o fermento em pó e misture até que fique homogêneo.
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3
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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4
Passo 4
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
💡 Dicas do Chef
Para dar um toque especial, você pode adicionar coco ralado à massa ou polvilhar por cima do bolo antes de levar ao forno.
O bolo de mandioca 1 é uma opção deliciosa para quem gosta de bolos com textura mais densa e úmida. Além disso, é uma ótima alternativa para quem tem intolerância ao glúten, já que a mandioca é um ingrediente naturalmente livre dessa proteína.
O segredo para um bolo de mandioca perfeito está na escolha da mandioca. Prefira a mandioca fresca e rale na hora, pois assim ela terá uma umidade mais adequada para a receita. Também é importante não deixar a massa muito líquida, caso contrário, o bolo pode ficar muito úmido e não assar por completo.
Outra dica importante é não bater demais a massa, pois isso pode resultar em um bolo pesado. O ideal é misturar apenas até que os ingredientes estejam incorporados, sem bater.
E para quem é fã de um bolo quentinho, essa receita também pode ser servida morna, acompanhada de uma bola de sorvete ou calda de chocolate. Uma combinação irresistível!
Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde, o bolo de mandioca 1 também pode ser uma sobremesa perfeita para um almoço em família. E o melhor de tudo é que essa receita é super econômica, já que a mandioca é um ingrediente barato e fácil de encontrar em qualquer mercado ou feira.
Agora que você já sabe como preparar um bolo de mandioca 1 simples, gostoso, fácil, rápido, barato e cheio de amor, é só colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa delícia. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, tenho certeza que eles vão adorar!