Receita de Bolo de Mandioca: uma delícia tradicional da culinária brasileira
Se tem uma coisa que a culinária brasileira é conhecida por, é a variedade de receitas feitas com mandioca. E entre elas, uma das mais queridas é o Bolo de Mandioca, também conhecido como Bolo de Aipim ou Bolo de Macaxeira, dependendo da região do país. Com sua textura macia e sabor único, esse bolo é perfeito para qualquer ocasião e agrada a toda a família. Por isso, hoje vamos compartilhar uma receita simples, gostosa e fácil de fazer, que vai conquistar o seu paladar e o seu coração.
Bolo de Mandioca
Ingredientes
- 500g de mandioca ralada
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a mandioca ralada com os ovos, o leite, o açúcar, o óleo e a manteiga.
Passo 2
Acrescente o fermento e misture delicadamente.
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 4
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Dicas
- Se preferir, adicione 1 xícara de coco ralado na massa para dar um toque especial.
O Bolo de Mandioca é uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para servir como sobremesa. Com seu sabor único e irresistível, é impossível comer só um pedaço. E o melhor de tudo: essa receita é super rápida e prática de fazer, perfeita para quem não tem muito tempo para se dedicar na cozinha.
Além disso, esse bolo é uma ótima escolha para quem procura uma opção de sobremesa barata e que renda bastante, já que os ingredientes são simples e acessíveis. E o mais importante: é uma receita que traz consigo todo o amor e a tradição da culinária brasileira, ideal para ser compartilhada com a família e os amigos.
Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia de receita hoje mesmo. Tenho certeza que será um sucesso em sua casa e vai conquistar o seu paladar. Compartilhe com seus amigos e familiares e espalhe o amor através desse Bolo de Mandioca tão especial.
Agora que você já sabe como preparar esse bolo incrível, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Aproveite!