Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de mandioca crua ralada
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de leite de coco
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a mandioca ralada com o açúcar, os ovos, o leite de coco e a manteiga até formar uma massa homogênea.
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2
Passo 2
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
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3
Passo 3
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione 1 xícara de coco ralado à massa para dar um sabor extra ao bolo.
O bolo de mandioca crua é uma receita simples e deliciosa, perfeita para quem busca sabores tradicionais e caseiros. Com ingredientes básicos e um modo de preparo rápido e fácil, essa receita é ideal para qualquer ocasião. Além disso, é uma ótima opção para agradar toda a família e compartilhar momentos de amor e carinho.
A mandioca é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira, seja em pratos salgados ou doces. E nessa receita de bolo, ela é o grande protagonista. Mas ao contrário do que se possa pensar, a mandioca utilizada é a crua, o que dá um toque especial ao bolo e deixa a massa mais macia e úmida.
Para preparar esse bolo de mandioca crua, você vai precisar de apenas 6 ingredientes: mandioca crua ralada, açúcar, ovos, leite de coco, manteiga e fermento em pó. Todos eles são facilmente encontrados em qualquer supermercado e com um custo bem acessível. Além disso, o modo de preparo é bem simples e rápido, em apenas 3 etapas seu bolo estará pronto para ser devorado.
Uma dica importante é utilizar uma mandioca de qualidade, pois ela é a base da receita e vai garantir um bolo saboroso. Se preferir, você pode adicionar coco ralado à massa, que vai dar um toque especial e deixar o bolo ainda mais gostoso.
Uma curiosidade sobre essa receita é que ela é típica da culinária brasileira, principalmente da região Norte do país. É um prato muito apreciado e presente em diversas festas e comemorações. E agora, você também pode preparar esse bolo tradicional em casa e encantar seus convidados com um sabor único e irresistível.
Em resumo, o bolo de mandioca crua é uma receita simples, gostosa e cheia de amor. Perfeito para ser saboreado em família, em um café da tarde ou em qualquer outra ocasião. Então não perca mais tempo e experimente essa delícia brasileira!