Receita De Bolo De Mandioca Ralada: uma delícia para toda a família!
A mandioca é um alimento muito presente na culinária brasileira, e seu uso na cozinha vai além de pratos salgados. Com sua textura macia e sabor adocicado, a mandioca também é uma ótima opção para sobremesas. E um dos destaques nessa categoria é o famoso bolo de mandioca ralada, que é simples, gostoso e perfeito para compartilhar com a família em um momento especial.
O bolo de mandioca ralada é uma receita tradicional em diversas regiões do Brasil, e com certeza é um dos queridinhos quando se trata de bolos caseiros. E o melhor de tudo é que sua preparação é bem simples e rápida, não exigindo muitas habilidades na cozinha. Além disso, os ingredientes são bem acessíveis, tornando a receita ainda mais barata. Então, que tal aprender a preparar essa delícia e surpreender a todos com seu talento culinário?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de mandioca ralada
- ✓ 4 ovos
- ✓ 2 xícaras de açúcar
- ✓ 1 xícara de leite de coco
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 colher (sopa) de manteiga
- ✓ 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ✓ Coco ralado a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a mandioca ralada, os ovos, o açúcar, o leite de coco, o leite e a manteiga.
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Passo 2
Adicione o fermento em pó e misture até ficar homogêneo.
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3
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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4
Passo 4
Salpique coco ralado por cima da massa.
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5
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir o coco ralado por queijo ralado, que também combina muito bem com a mandioca.
Para dar um toque especial, você pode polvilhar canela em pó por cima do bolo antes de levá-lo ao forno.
Com uma massa úmida e saborosa, o bolo de mandioca ralada é perfeito para acompanhar um café da tarde ou até mesmo ser servido como sobremesa após uma refeição. Além disso, sua textura rústica e caseira traz uma sensação de aconchego e amor para quem o saboreia.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples e deliciosa de bolo de mandioca ralada. Com certeza, sua família vai adorar e pedir bis. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então prepare esse bolo com todo o seu amor e compartilhe momentos especiais com aqueles que você ama.