Receita de Bolo de Maracujá com Chocolate
Se você é fã de bolo, mas gosta de inovar na cozinha, essa receita é perfeita para você! O bolo de maracujá com chocolate é uma combinação deliciosa, que une o azedinho da fruta com o doce do chocolate. Além disso, é uma opção simples, fácil, rápida e barata para preparar e surpreender a família em qualquer ocasião. Então, pegue seu avental e vamos começar!
Bolo de Maracujá com Chocolate
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
2. Adicione o suco de maracujá e bata novamente.
Passo 3
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente até obter uma massa lisa e sem grumos.
Passo 4
4. Por último, adicione o chocolate picado e misture bem.
Passo 5
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e dourado.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o suco de maracujá concentrado por 1 xícara de polpa de maracujá batida no liquidificador com um pouco de água.
Com essa receita, você terá um bolo fofinho, úmido e cheio de sabor. Além disso, a combinação do maracujá com o chocolate é perfeita para agradar a todos os paladares. E o melhor de tudo é que é muito fácil de fazer, até mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia que vai conquistar seu coração e o da sua família!