A Receita Perfeita para Surpreender a Família: Bolo de Matcha
O bolo é uma das sobremesas mais queridas pela maioria das pessoas, e é difícil encontrar alguém que não goste de um bom pedaço de bolo. E se você é um amante de bolos e de sabores diferentes, com certeza vai se encantar com essa receita de Bolo de Matcha. Além de ser delicioso, é uma ótima opção para reunir a família e amigos em volta da mesa.
O Matcha é um chá verde em pó, muito utilizado na culinária japonesa e que tem ganhado cada vez mais popularidade em todo o mundo. Além de ser um ingrediente saudável, ele também confere um sabor único e especial às receitas.
Bolo de Matcha
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de matcha
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
Passo 2
Adicione o óleo e continue batendo.
Passo 3
Peneire a farinha de trigo e o matcha juntos e adicione à mistura, batendo em velocidade baixa.
Passo 4
Acrescente o leite e a essência de baunilha, misture bem.
Passo 5
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 6
Unte e enfarinhe uma forma redonda de aproximadamente 20 cm de diâmetro.
Passo 7
Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar uma colher de sopa de matcha à cobertura do bolo para deixá-lo ainda mais verde e saboroso.
Esse Bolo de Matcha é uma receita simples, gostosa e fácil de fazer, e vai surpreender a todos com seu sabor único e delicado. Além disso, é uma opção rápida e barata para adoçar seu dia e compartilhar com quem você ama.
Não perca tempo e experimente essa deliciosa receita de Bolo de Matcha. Com certeza, será um sucesso entre a família e os amigos. Afinal, nada melhor do que juntar amor e sabor em uma única sobremesa.