Para os amantes de bolo, não há nada melhor do que uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que possa ser compartilhada com a família. E é exatamente isso que a receita de bolo de melado oferece. Além de ser uma opção deliciosa para os momentos de sobremesa ou lanche, esse bolo também é perfeito para expressar amor através da culinária. Com um sabor único e uma textura macia, o bolo de melado é uma opção certeira para agradar a todos os paladares. E o melhor de tudo: é muito fácil de fazer!
Receita de Bolo de Melado
Tempo: 40 minutos
Quantidade de porções: 10 porções
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de melado
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o melado, o leite e o óleo e misture bem.
3. Acrescente a farinha de trigo e a canela em pó e misture até obter uma massa lisa.
4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas
Para garantir que o bolo fique ainda mais gostoso, utilize melado de boa qualidade. Além disso, se preferir, pode adicionar passas, nozes ou castanhas à massa para dar um toque especial.
Curiosidades
O melado é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira, especialmente na região Nordeste. Ele é obtido a partir do caldo de cana, sendo um subproduto do processo de fabricação do açúcar. Além de ser rico em nutrientes, o melado também é uma excelente fonte de energia.
A origem do bolo de melado é incerta, mas acredita-se que tenha surgido na região Nordeste do Brasil, onde o melado é muito utilizado na culinária. Porém, essa receita já se espalhou por todo o país e é uma opção muito popular em diversas regiões.
Bolo de Melado
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de melado
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
2. Adicione o melado, o leite e o óleo e misture bem.
Passo 3
3. Acrescente a farinha de trigo e a canela em pó e misture até obter uma massa lisa.
Passo 4
4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 5
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 6
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas
- Para garantir que o bolo fique ainda mais gostoso, utilize melado de boa qualidade.
- Se preferir, pode adicionar passas, nozes ou castanhas à massa para dar um toque especial.
Com essa receita, você terá um bolo simples, gostoso, fácil e rápido de preparar. Além disso, é uma opção barata e perfeita para compartilhar com a família. Aproveite para expressar amor através da culinária e surpreenda a todos com esse delicioso bolo de melado. Bom apetite!