Receita de Bolo de Milho com o Bagaço do Curau
Quem não gosta de um bolo quentinho para acompanhar um café da tarde ou até mesmo para sobremesa? E se ele for simples, gostoso, fácil, rápido, barato e ainda trazer aquela sensação de conforto e amor de família? Então, essa receita de bolo de milho com o bagaço do curau é perfeita para você! Além de ser uma opção deliciosa, ela ainda aproveita os ingredientes do curau que sobram e normalmente acabam sendo jogados fora. Que tal experimentar?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras (chá) de bagaço de curau
- ✓ 1 lata de milho verde escorrido
- ✓ 1 xícara (chá) de açúcar
- ✓ 1 xícara (chá) de óleo
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ✓ 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ Margarina e farinha de trigo para untar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um liquidificador, bata o bagaço de curau com o milho, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
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2
Passo 2
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Adicione a mistura do liquidificador e misture bem até que a massa fique lisa.
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3
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
💡 Dicas do Chef
Se quiser, adicione canela em pó à massa para dar um sabor especial ao bolo.
Para um bolo ainda mais gostoso, polvilhe açúcar e canela sobre ele ainda quente.
E aí, gostou dessa receita de bolo de milho com o bagaço do curau? É uma ótima opção para um lanche da tarde com a família, para servir em um café da manhã especial ou até mesmo para matar aquela vontade de doce. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, tenho certeza de que eles vão adorar!
E não se esqueça de deixar um comentário contando como ficou o seu bolo e se você acrescentou alguma dica especial. Sua opinião é muito importante para nós!
Até a próxima receita!