Receita de Bolo de Milho Verde “Dona Lucinha”
Se tem uma coisa que é unanimidade em qualquer família é o amor pela boa comida. E quando essa comida é feita com amor e carinho, o sabor fica ainda mais especial. Hoje, vamos compartilhar com você uma receita de bolo de milho verde que é a cara da Dona Lucinha, a matriarca da nossa família. Esse bolo simples e delicioso é perfeito para ser saboreado em momentos especiais com a família e amigos. E o melhor de tudo: é super fácil e rápido de fazer, além de ser bem barato. Então, pegue o seu caderninho de receitas e vamos lá!
Bolo de Milho Verde “Dona Lucinha”
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de milho verde (em lata ou fresco)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Passo 2
No liquidificador, bata o milho, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 3
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
Passo 4
Acrescente a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea.
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 6
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Passo 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar um pouco de queijo ralado na massa para dar um toque especial.
- Esse bolo fica ainda mais gostoso se servido com uma bola de sorvete de creme.
Agora que você já sabe como preparar esse bolo maravilhoso, que tal reunir a família e os amigos e saboreá-lo juntos? Esse bolo é perfeito para ser servido no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa após um almoço em família. Além disso, é uma ótima opção para levar em festas e eventos, pois agrada a todos os paladares.
Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você terá um bolo gostoso e fofinho para compartilhar com as pessoas que você ama. E não se preocupe se não tiver milho fresco, a versão com milho em lata também fica uma delícia.
Além de ser uma receita simples e rápida, esse bolo de milho verde é também uma ótima opção para quem está buscando uma sobremesa mais saudável. O milho é um alimento rico em fibras e nutrientes, além de ser fonte de energia para o nosso corpo. Então, nada melhor do que unir o sabor com a saúde em um só bolo, não é mesmo?
E para deixar essa receita ainda mais especial, não podemos esquecer do amor que é colocado em cada preparo. Afinal, a comida também é uma forma de demonstrar afeto e carinho pela família e amigos. Por isso, não deixe de colocar muito amor em cada etapa dessa receita.
Agora que você já conhece a receita de bolo de milho verde “Dona Lucinha”, que tal colocá-la em prática e surpreender a todos com essa delícia? Temos certeza de que será um sucesso e que você receberá muitos elogios. Aproveite e compartilhe essa receita com outras pessoas, afinal, cozinhar também é uma forma de compartilhar amor e carinho.