Receita de Bolo de Tapioca II: Uma opção simples, gostosa e rápida para toda a família
O bolo de tapioca é uma delícia típica do Nordeste brasileiro, mas que tem conquistado cada vez mais fãs em todo o país. Além de ser uma opção barata e fácil de fazer, ele é perfeito para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce caseiro, mas sem gastar muito tempo na cozinha. E para deixar essa receita ainda mais prática, preparamos uma versão II do bolo de tapioca, que promete ser um sucesso entre os amantes dessa iguaria. Confira!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de tapioca granulada
- ✓ 1 litro de leite
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 200g de coco ralado
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma tigela, misture a tapioca granulada com o leite e deixe descansar por 10 minutos.
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Passo 2
Enquanto isso, em uma panela, derreta a manteiga e adicione o leite condensado, o coco ralado, os ovos e o sal. Misture bem.
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Passo 3
Adicione a mistura de tapioca no creme e mexa até obter uma massa homogênea.
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Passo 4
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
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5
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar frutas picadas à massa, como banana ou morango.
Para deixar o bolo ainda mais molhadinho, você pode regar com leite de coco ou leite condensado após assar.
Como você pode ver, essa receita de bolo de tapioca é muito simples e prática, ideal para quem tem pouco tempo ou não é muito habilidoso na cozinha. Além disso, ela é uma ótima opção para quem busca receitas mais saudáveis, já que não leva farinha de trigo e é livre de glúten.
O resultado é um bolo fofinho e saboroso, com um toque de coco que combina perfeitamente com a tapioca. É uma ótima opção para servir no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Com certeza, vai agradar toda a família e deixar todo mundo com água na boca.
Outra vantagem desse bolo é que ele é uma opção econômica, já que os ingredientes são acessíveis e rendem bastante. Além disso, é uma receita versátil, que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e criatividade. Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como chocolate em pedaços, castanhas ou até mesmo uma calda de sua preferência.
E se você está procurando uma receita para impressionar seus familiares e amigos, o bolo de tapioca II é uma ótima escolha. Além de ser delicioso, ele é uma opção diferente e que vai surpreender a todos. Afinal, quem não gosta de experimentar novos sabores e se deliciar com uma comida caseira feita com amor?
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita simples, gostosa e rápida de bolo de tapioca II. Com certeza, vai se tornar um dos seus favoritos e fazer sucesso em todas as ocasiões. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado e as suas variações dessa receita. Bom apetite!