O bolo é uma das sobremesas mais amadas e presentes nas mesas das famílias brasileiras. Porém, nem sempre precisa ser uma opção calórica e cheia de açúcar. Hoje, vamos ensinar uma receita simples, gostosa e saudável de bolo de verdura que vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Além disso, essa receita é fácil, rápida e barata, ideal para quem busca uma opção saudável e econômica para o dia a dia. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e modo de preparo desse delicioso Bolo de Verdura II.
Ingredientes:
Para o bolo:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo integral
- ✓ 1 xícara de farinha de aveia
- ✓ 2 colheres de sopa de açúcar demerara
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 xícara de leite desnatado
- ✓ 1/4 de xícara de azeite de oliva
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de verduras picadas (pode ser couve, espinafre, brócolis, entre outras)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um recipiente, misture as farinhas, o açúcar e o fermento.
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2
Passo 2
Em outro recipiente, bata os ovos com o leite e o azeite.
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3
Passo 3
Junte a mistura líquida com a mistura de farinhas e mexa até ficar homogêneo.
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4
Passo 4
Adicione as verduras picadas e misture bem.
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5
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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6
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione queijo ralado ou cubinhos de frango na massa para deixar o bolo ainda mais saboroso.
Para um bolo mais fofinho, acrescente uma colher de sopa de vinagre na massa.
Com esses ingredientes, você terá um bolo de verdura delicioso e saudável para servir no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento para o almoço ou jantar. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada e nutritiva, pois as verduras são ricas em vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo.
E o melhor de tudo é que essa receita é super rápida e prática de fazer, ideal para quem tem uma rotina corrida e não quer abrir mão de uma alimentação saudável. Em apenas 40 minutos, você terá um bolo de verdura delicioso e nutritivo para compartilhar com a sua família e amigos.
Além disso, essa receita é econômica, pois utiliza ingredientes simples e acessíveis, como farinha integral, aveia, verduras e ovos. Uma opção perfeita para quem quer economizar na cozinha, mas sem abrir mão do sabor e da qualidade dos alimentos.
O bolo de verdura é uma ótima opção para reunir a família e os amigos em momentos especiais. Afinal, a comida é uma forma de demonstrar amor e carinho, e essa receita é perfeita para isso. Com um sabor suave e uma textura macia, esse bolo vai conquistar o paladar de todos e ainda deixar a sua refeição mais nutritiva e saudável.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolo de verdura, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita simples, gostosa e saudável. Compartilhe com a sua família e amigos e espalhe amor e saúde por onde passar. Bom apetite!