Receita de Bolo dos Monges: uma delícia simples e cheia de sabor
O bolo é um dos doces mais queridos e presentes na mesa de muitas famílias. Seja para comemorar uma data especial ou simplesmente para acompanhar o cafezinho da tarde, essa sobremesa é sempre bem-vinda. E entre tantas receitas, uma que se destaca é o famoso Bolo dos Monges.
Com origem na região de Belém, em Portugal, essa receita é tradicionalmente feita pelos monges do Mosteiro dos Jerónimos, que ficaram conhecidos por sua habilidade na arte da confeitaria. E hoje, vamos te ensinar a preparar essa delícia em casa, de forma simples, gostosa, rápida e barata. Além disso, esse bolo é perfeito para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de chá de fermento em pó
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
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2
Passo 2
Adicione a farinha de trigo e o leite, alternando entre os dois e misturando bem.
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3
Passo 3
Acrescente a manteiga derretida, a essência de baunilha e o fermento em pó e misture novamente.
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4
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
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5
Passo 5
Espere esfriar e desenforme o bolo. Se desejar, decore com açúcar de confeiteiro antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Para um bolo ainda mais saboroso, acrescente raspas de limão ou laranja na massa.
Como você pode ver, a receita do Bolo dos Monges é bem fácil e prática de fazer. O resultado é um bolo fofinho, com uma textura incrível e um sabor irresistível. Além disso, é uma ótima opção para quem quer impressionar os convidados com uma sobremesa diferente e deliciosa.
E se você está procurando uma receita para preparar com a ajuda das crianças, essa é perfeita. Além de ser uma atividade divertida, elas vão adorar participar do preparo e se deliciar com o resultado final.
Outra vantagem do Bolo dos Monges é que ele é super versátil e pode ser servido em diversas ocasiões. Seja para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa em um jantar especial, esse bolo vai fazer sucesso entre os seus convidados.
E se você é fã de receitas tradicionais, vai adorar saber que o Bolo dos Monges também tem um significado especial. Acredita-se que, no passado, esse bolo era preparado pelos monges como uma forma de agradecer às pessoas que ajudavam o mosteiro. E hoje, ele é uma forma de manter viva essa tradição e compartilhar um pouco da cultura portuguesa.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem está em busca de uma sobremesa mais econômica. Com ingredientes simples e baratos, é possível preparar um bolo delicioso e que vai agradar a todos.
E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Afinal, o Bolo dos Monges é uma verdadeira demonstração de amor e carinho, e nada melhor do que dividir momentos especiais com as pessoas que amamos.
Então, não perca mais tempo e coloque as mãos na massa para preparar esse delicioso bolo. Tenho certeza que ele vai conquistar o seu paladar e se tornar um dos seus preferidos. Experimente e nos conte o que achou!