Receita de Bolo Embrulhado de Nozes
Se tem uma coisa que todos concordam é que bolo é um dos doces mais amados do mundo. É uma receita simples, gostosa, fácil de fazer e que sempre traz uma sensação de aconchego e carinho para a família. E para deixar esse momento ainda mais especial, que tal experimentar uma receita diferente e deliciosa? O Bolo Embrulhado de Nozes é uma opção que vai surpreender o paladar de todos e ainda é super rápido e barato de fazer. Aproveite e coloque muito amor nessa receita para compartilhar com quem você ama!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1/2 xícara de leite
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1 xícara de nozes picadas
- ✓ 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- ✓ 1 colher de sopa de canela em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Comece batendo os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
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2
Passo 2
Acrescente a farinha de trigo e o fermento, alternando com o leite e o óleo. Misture bem até formar uma massa lisa.
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3
Passo 3
Adicione as nozes picadas e misture delicadamente.
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4
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
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5
Passo 5
Enquanto isso, misture o açúcar de confeiteiro com a canela em pó para fazer uma cobertura.
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6
Passo 6
Retire o bolo do forno e ainda quente, desenforme em cima de um pano de prato limpo.
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7
Passo 7
Espalhe a cobertura de açúcar e canela por cima do bolo e enrole com a ajuda do pano.
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8
Passo 8
Deixe esfriar e sirva em fatias. O bolo vai ficar com um aspecto de rocambole e com um sabor delicioso de nozes.
💡 Dicas do Chef
Caso não goste de nozes, você pode substituir por castanhas ou amêndoas.
Se preferir, pode usar açúcar mascavo na receita para deixar o bolo mais saudável.
Não é preciso ser um expert na cozinha para preparar essa delícia. Com poucos ingredientes e seguindo o passo a passo, você vai ter um bolo incrível e que vai agradar a todos. Além disso, o Bolo Embrulhado de Nozes é uma ótima opção para servir em festas e eventos, já que é prático e pode ser feito com antecedência.
Uma dica importante é utilizar nozes frescas para garantir um sabor ainda mais intenso e marcante. Se preferir, você pode torrá-las levemente antes de picar para dar um toque a mais de sabor. Outra dica é não abrir o forno enquanto o bolo estiver assando, para que ele não murche e fique perfeito para ser enrolado.
E se você está preocupado com o tempo de preparo, saiba que em apenas 40 minutos você terá um bolo delicioso pronto para ser saboreado. E o melhor de tudo é que essa receita é econômica e rende cerca de 8 porções generosas, o que a torna ideal para servir a família toda.
Uma curiosidade interessante sobre o Bolo Embrulhado de Nozes é que ele é uma versão mais prática do tradicional bolo de rolo, típico da culinária pernambucana. A diferença é que no bolo de rolo a massa é bem fininha e a cobertura é feita com goiabada, enquanto no bolo embrulhado a massa é mais fofinha e a cobertura é de açúcar e canela.
Agora que você já sabe tudo sobre essa receita incrível, não perca mais tempo e experimente o Bolo Embrulhado de Nozes. Além de ser uma opção deliciosa para qualquer ocasião, é uma forma de demonstrar amor e carinho através da culinária. Afinal, não há nada melhor do que compartilhar momentos especiais com quem amamos, não é mesmo?