Quem não ama um bolo gelado, ainda mais quando é feito com um dos ingredientes mais queridos da culinária: os morangos! Esta receita de bolo gelado de morangos é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada com a família e com quem se ama. Além disso, é uma ótima opção para ser servida em festas e ocasiões especiais. Então, prepare os ingredientes e vamos colocar a mão na massa para saborear essa delícia juntos.
Receita de Bolo Gelado de Morangos
A receita do bolo gelado de morangos é um clássico que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar a época em que os morangos estão mais saborosos e em abundância. Então, se você é fã dessa fruta, com certeza vai adorar essa receita.
Para preparar esse bolo gelado, você vai precisar de apenas 00 minutos de preparo e rende 0 porções. Ou seja, é uma opção rápida e prática para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce. Então, vamos aos ingredientes?
Ingredientes
Bolo Gelado de Morangos
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de morangos picados
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e claro.
Passo 2
2. Adicione a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó e misture bem.
Passo 3
3. Por último, acrescente os morangos picados e misture delicadamente.
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Passo 5
5. Enquanto o bolo assa, misture em uma tigela o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
Passo 6
6. Assim que o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
Passo 7
7. Com o bolo ainda quente, faça furos em toda a sua superfície com um garfo.
Passo 8
8. Despeje a mistura de leite condensado e creme de leite sobre o bolo, espalhando bem para que penetre nos furos.
Passo 9
9. Polvilhe o coco ralado por cima e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Passo 10
10. Sirva gelado e delicie-se com essa delícia de bolo gelado de morangos.
Dicas
- Se preferir, substitua o leite de coco por leite de amêndoas ou outro leite vegetal.
- Para um sabor mais intenso de morango, acrescente geleia de morango na mistura de leite condensado e creme de leite.
- Decore o bolo com morangos frescos antes de servir para deixá-lo ainda mais bonito.
E aí, ficou com água na boca? Então, não perca tempo e experimente essa deliciosa receita de bolo gelado de morangos. Com certeza, ela vai conquistar seu paladar e o de todos que tiverem a oportunidade de saboreá-la. E não se esqueça de compartilhar com a família e com quem se ama, pois tudo fica ainda mais gostoso quando é feito com amor.