Quem não ama um bolo gelado, ainda mais quando é feito com um dos ingredientes mais queridos da culinária: os morangos! Esta receita de bolo gelado de morangos é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada com a família e com quem se ama. Além disso, é uma ótima opção para ser servida em festas e ocasiões especiais. Então, prepare os ingredientes e vamos colocar a mão na massa para saborear essa delícia juntos.
Receita de Bolo Gelado de Morangos
A receita do bolo gelado de morangos é um clássico que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar a época em que os morangos estão mais saborosos e em abundância. Então, se você é fã dessa fruta, com certeza vai adorar essa receita.
Para preparar esse bolo gelado, você vai precisar de apenas 00 minutos de preparo e rende 0 porções. Ou seja, é uma opção rápida e prática para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce. Então, vamos aos ingredientes?
Ingredientes
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 xícara de morangos picados
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 lata de creme de leite
- ✓ 1 xícara de leite de coco
- ✓ 1 pacote de coco ralado
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e claro.
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2
Passo 2
2. Adicione a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó e misture bem.
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3
Passo 3
3. Por último, acrescente os morangos picados e misture delicadamente.
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4
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
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5
Passo 5
5. Enquanto o bolo assa, misture em uma tigela o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
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6
Passo 6
6. Assim que o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
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7
Passo 7
7. Com o bolo ainda quente, faça furos em toda a sua superfície com um garfo.
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8
Passo 8
8. Despeje a mistura de leite condensado e creme de leite sobre o bolo, espalhando bem para que penetre nos furos.
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9
Passo 9
9. Polvilhe o coco ralado por cima e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
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10
Passo 10
10. Sirva gelado e delicie-se com essa delícia de bolo gelado de morangos.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, substitua o leite de coco por leite de amêndoas ou outro leite vegetal.
Para um sabor mais intenso de morango, acrescente geleia de morango na mistura de leite condensado e creme de leite.
Decore o bolo com morangos frescos antes de servir para deixá-lo ainda mais bonito.
E aí, ficou com água na boca? Então, não perca tempo e experimente essa deliciosa receita de bolo gelado de morangos. Com certeza, ela vai conquistar seu paladar e o de todos que tiverem a oportunidade de saboreá-la. E não se esqueça de compartilhar com a família e com quem se ama, pois tudo fica ainda mais gostoso quando é feito com amor.