O bolo inglês de maçãs é uma receita tradicional e muito apreciada por muitas famílias ao redor do mundo. Com sua massa macia e suculenta, recheada com pedaços de maçãs caramelizadas, esse bolo é uma verdadeira delícia que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada com a família e com quem se ama. Quer aprender a fazer essa iguaria? Então, siga o passo a passo da nossa receita e prepare um delicioso bolo inglês de maçãs em sua própria casa.
Ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 colher de chá de canela em pó
- ✓ 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó
- ✓ 1/2 colher de chá de sal
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1/2 xícara de manteiga derretida
- ✓ 2 ovos
- ✓ 2 maçãs picadas
- ✓ 1/2 xícara de açúcar mascavo
- ✓ 1/2 xícara de água
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o sal.
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2
Passo 2
2. Em outra tigela, misture o leite, a manteiga derretida e os ovos.
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3
Passo 3
3. Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.
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4
Passo 4
4. Em uma panela, coloque as maçãs picadas, o açúcar mascavo e a água. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que as maçãs estejam macias e caramelizadas.
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5
Passo 5
5. Em uma forma untada com manteiga e farinha, coloque metade da massa, espalhe as maçãs caramelizadas e cubra com o restante da massa.
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6
Passo 6
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
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7
Passo 7
7. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir as maçãs por outras frutas, como pêssegos, peras ou bananas.
Adicione nozes picadas à massa para dar um toque crocante ao bolo.
Sirva o bolo com uma bola de sorvete de creme ou chantilly para deixá-lo ainda mais irresistível.
Pronto! Agora você já sabe como preparar um delicioso bolo inglês de maçãs. Essa receita é perfeita para ser servida no café da tarde, como sobremesa ou até mesmo em ocasiões especiais. Além de ser uma opção econômica, é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família e por quem se ama. Então, não deixe de experimentar e compartilhar essa gostosura com as pessoas que são importantes para você. Bom apetite!