Receita de Bolo Mousse de Chocolate: uma delícia simples e rápida para a família
Você é daquelas pessoas que adora uma sobremesa, mas não tem muito tempo para prepará-la? Ou então, está procurando uma receita barata para fazer em casa e agradar toda a família? Então, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos te ensinar a fazer um delicioso Bolo Mousse de Chocolate, que além de ser fácil e rápido de preparar, vai conquistar o paladar de todos com seu sabor incrível. Vamos lá?
Receita de Bolo Mousse de Chocolate
Ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de cacau em pó
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ 1 caixa de creme de leite
- ✓ 1 barra de chocolate meio amargo
- ✓ 1 pacote de gelatina incolor
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma tigela, misture o açúcar, os ovos, a farinha de trigo, o cacau em pó e o óleo.
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2
Passo 2
2. Adicione a água e misture bem até obter uma massa homogênea.
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3
Passo 3
3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
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4
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
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5
Passo 5
5. Enquanto o bolo assa, prepare a mousse de chocolate. Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
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6
Passo 6
6. Dissolva a gelatina incolor em 1/4 de xícara de água e adicione à mistura de chocolate. Misture bem e reserve.
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7
Passo 7
7. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar.
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8
Passo 8
8. Desenforme o bolo e corte-o ao meio, formando duas camadas.
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9
Passo 9
9. Coloque uma das camadas em uma forma com fundo removível e despeje a mousse de chocolate por cima. Cubra com a outra camada de bolo e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
💡 Dicas do Chef
Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar pedaços de chocolate na massa antes de levá-la ao forno. Fica uma delícia!
Se preferir, você pode substituir o cacau em pó por achocolatado. Nesse caso, diminua a quantidade de açúcar para não ficar muito doce.
Caso queira uma versão menos calórica, você pode trocar o creme de leite por iogurte natural.
Pronto! Agora você já tem uma receita simples e rápida para preparar um bolo mousse de chocolate delicioso e barato para a família. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família, então aproveite para compartilhar esse momento com quem você ama. Bom apetite!