O Natal é uma época de reunir a família, celebrar o amor e compartilhar momentos especiais. E nada melhor do que uma receita deliciosa para tornar esses momentos ainda mais gostosos. Por isso, hoje vamos ensinar como preparar um bolo natalino de frutas, que é simples, rápido, barato e vai encantar toda a sua família. Confira a seguir como preparar essa delícia!
Receita de Bolo Natalino de Frutas
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 2 xícaras de açúcar
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 xícara de manteiga
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 xícara de frutas cristalizadas picadas
- ✓ 1 xícara de uvas passas
- ✓ 1 xícara de nozes picadas
- ✓ 1 colher de sopa de canela em pó
- ✓ 1 pitada de sal
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó e o sal.
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2
Passo 2
Adicione a manteiga e misture até formar uma farofa.
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3
Passo 3
Adicione os ovos, um de cada vez, e misture bem.
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4
Passo 4
Acrescente o leite e misture até obter uma massa homogênea.
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5
Passo 5
Adicione as frutas cristalizadas, as uvas passas e as nozes picadas e misture delicadamente.
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6
Passo 6
Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente.
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7
Passo 7
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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8
Passo 8
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
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9
Passo 9
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir as frutas cristalizadas, uvas passas e nozes por outras frutas secas de sua preferência, como damasco, ameixa ou tâmaras.
Para um bolo mais molhadinho, você pode regar com uma calda de açúcar e suco de laranja depois de desenformar.
Além de ser uma delícia, o bolo natalino de frutas é uma ótima opção para presentear ou vender durante as festas de fim de ano. E o melhor de tudo é que é uma receita simples, que não requer muitas habilidades na cozinha, e também é econômica, já que utiliza ingredientes baratos e fáceis de encontrar.
Com o passar dos anos, essa receita foi se adaptando e ganhando novas versões, como o bolo natalino de frutas com chocolate ou com especiarias, mas a base continua a mesma. E o resultado é sempre um bolo macio, saboroso e com um aroma irresistível.
Se você quer surpreender a sua família nesse Natal, essa receita é a escolha perfeita. Aproveite para reunir todos na cozinha e preparar esse bolo juntos, assim, além de delicioso, ele será ainda mais especial e cheio de amor.
Agora que você já sabe como preparar um bolo natalino de frutas, não perca mais tempo e coloque a mão na massa. Tenho certeza de que essa receita vai conquistar o paladar de todos e se tornar um sucesso nas festas de fim de ano da sua família. E não se esqueça de compartilhar conosco o resultado final. Bom apetite!