O bolo é uma das sobremesas mais queridas e tradicionais da culinária brasileira. Seja para comemorar aniversários, reunir a família ou simplesmente para aqueles momentos de vontade de um docinho, o bolo sempre está presente. E entre as diversas receitas de bolo, uma que se destaca é a Receita de Bolo Santa Regia.
Bolo Santa Regia
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Adicione a farinha de trigo, o leite, a manteiga e o sal, misturando bem.
Passo 3
Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 5
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Dicas
- Para saber se o bolo está pronto, espete um palito no centro. Se ele sair limpo, o bolo está assado.
Essa receita de bolo é simples, gostosa e ideal para qualquer ocasião. Além disso, é uma opção rápida e barata, pois utiliza ingredientes que geralmente já temos em casa. E o melhor de tudo, é uma receita que traz consigo o amor e a tradição familiar.
A massa do bolo Santa Regia é fofinha e macia, e o sabor é irresistível. O leite e a manteiga garantem a umidade do bolo, enquanto o fermento em pó é responsável por deixá-lo bem crescido. A pitada de sal é essencial para equilibrar o sabor e deixar o bolo ainda mais gostoso.
Uma dica importante é bater bem os ovos com o açúcar, pois isso garante uma massa mais leve e aerada. E para quem gosta de inovar, é possível adicionar outros ingredientes à massa, como raspas de limão ou laranja, essência de baunilha, chocolate em pó, entre outros.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser facilmente adaptada para agradar a todos os gostos. Se preferir um bolo mais doce, é só aumentar a quantidade de açúcar. Já para quem prefere um bolo menos doce, é só diminuir a quantidade de açúcar e acrescentar um pouco mais de leite.
O Bolo Santa Regia é uma receita versátil e democrática, que pode ser servida em diversas ocasiões. No café da manhã, no lanche da tarde, como sobremesa após o almoço ou jantar, ou até mesmo em festas e eventos. Além disso, é uma ótima opção para presentear alguém especial.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos? Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis!
Então, não perca mais tempo e experimente essa Receita de Bolo Santa Regia. Tenho certeza que ela vai conquistar seu paladar e seu coração com todo o seu sabor e simplicidade. Afinal, não é à toa que essa receita é um verdadeiro sucesso em todo o Brasil.
Aproveite também para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Com certeza, eles vão adorar conhecer e saborear essa delícia. E se quiser, deixe um comentário contando o que achou da receita e se fez sucesso por aí. Sua opinião é muito importante para nós!
Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa Receita de Bolo Santa Regia. Tenho certeza que ela vai se tornar uma das suas favoritas e fazer parte do seu caderno de receitas. Aproveite!