Receita de Brasato de Picanha: uma explosão de sabores para toda a família
Quando pensamos em receitas de picanha, logo nos vem à mente um churrasco ou um prato simples grelhado. Mas você sabia que é possível preparar uma deliciosa e sofisticada receita com essa carne tão tradicional? O Brasato de Picanha é uma opção diferente e saborosa para surpreender seus convidados ou até mesmo para um almoço em família. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que transmite muito amor em cada mordida.
Para te ajudar a preparar essa delícia, vamos apresentar uma receita completa e otimizada para SEO. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o passo a passo para preparar esse prato que vai conquistar o paladar de todos. Ah, e não se esqueça de usar os códigos Nenhuma etapa de preparo especificada.
Receita Sem Título
Ingredientes
Modo de Preparo
Brasato de Picanha
Ingredientes
- 1 kg de picanha em bife
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de vinho tinto seco
- 1 xícara de caldo de carne
- 1 folha de louro
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Tempere os bifes de picanha com sal e pimenta a gosto.
Passo 2
2. Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
Passo 3
3. Adicione os bifes de picanha e frite até dourar de ambos os lados.
Passo 4
4. Acrescente o vinho tinto, o caldo de carne e a folha de louro.
Passo 5
5. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, com a panela semi-tampada, até que a carne fique macia.
Passo 6
6. Se necessário, adicione mais caldo de carne durante o cozimento.
Passo 7
7. Sirva o Brasato de Picanha acompanhado de arroz branco e batatas cozidas.
Dicas
- Para um sabor ainda mais especial, adicione cogumelos ao molho do Brasato de Picanha.
Como podemos ver, essa receita de Brasato de Picanha é uma opção simples e rápida de preparar, mas que traz um resultado surpreendente. Além disso, é um prato que pode ser apreciado por toda a família, pois agrada tanto os adultos quanto as crianças. E o melhor de tudo: é uma receita barata, que utiliza ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar em qualquer mercado.
O tempo de preparo pode parecer um pouco longo, mas acredite, cada minuto vale a pena quando se trata de um prato tão delicioso e cheio de amor como o Brasato de Picanha. E se você quiser deixar essa receita ainda mais especial, pode prepará-la para um jantar romântico a dois, pois nada diz “eu te amo” como um prato feito com carinho e dedicação.
Agora que você já sabe como preparar o Brasato de Picanha, é hora de colocar a mão na massa e surpreender todos com essa receita deliciosa. E não se esqueça de usar os códigos Nenhuma etapa de preparo especificada.
Receita Sem Título
Ingredientes
Modo de Preparo
E aí, gostou dessa receita de Brasato de Picanha? Conte para nós nos comentários se você já experimentou ou se ficou com vontade de preparar essa delícia em casa. E não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, a comida é uma forma de amor e carinho que deve ser compartilhada com todos. Bom apetite!