O brigadeiro é um dos doces mais queridos e tradicionais do Brasil. Criado na década de 1940, durante a campanha presidencial de Brigadeiro Eduardo Gomes, o doce ganhou o coração dos brasileiros e se tornou uma presença constante em festas, aniversários e até mesmo no dia a dia. Porém, além do tradicional brigadeiro de chocolate, existe uma versão igualmente deliciosa e que merece ser apreciada: o brigadeiro branco.
Receita simples e gostosa de Brigadeiro Branco
Essa receita de brigadeiro branco é simples, rápida, fácil e barata. Além disso, é uma ótima opção para ser feita em família, demonstrando amor através da culinária. Com poucos ingredientes e em apenas alguns minutos, você terá um doce delicioso e que pode ser saboreado a qualquer momento.
Brigadeiro Branco
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de leite em pó
- Granulado branco para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
Passo 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
Passo 3
Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
Passo 4
Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no granulado branco.
Passo 5
Coloque as bolinhas em forminhas de papel e sirva.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar essência de baunilha à receita para dar um sabor extra.
Além de ser uma opção deliciosa para os amantes de doces, o brigadeiro branco também pode ser uma opção diferente para festas e eventos. Com uma decoração criativa, as bolinhas brancas podem trazer um toque de elegância e sofisticação à mesa de doces.
Receita de brigadeiro branco: um sucesso entre as crianças
As crianças adoram brigadeiro e, com a versão branca, não seria diferente. Além de ser uma opção de sobremesa que agrada a todos, o brigadeiro branco também pode ser uma atividade divertida para se fazer em família. Deixe as crianças ajudarem a fazer as bolinhas e se divertirem com a decoração.
Outra vantagem da receita de brigadeiro branco é que ela pode ser facilmente adaptada para dietas restritivas, como a dieta vegetariana ou vegana. Basta substituir a manteiga por margarina vegetal e o leite em pó por leite de coco em pó, por exemplo.
Além disso, é possível também variar o sabor do brigadeiro branco, adicionando ingredientes como amêndoas, nozes, castanhas, coco ralado, entre outros. Use a criatividade e crie sua própria versão do doce.
Receita de brigadeiro branco: o doce que conquista o coração de todos
O brigadeiro branco é um doce que vai muito além de uma simples sobremesa. Ele traz consigo memórias afetivas, momentos de felicidade e amor compartilhado. Seja em uma festa, em um encontro com amigos ou em uma tarde em família, o brigadeiro branco é sempre bem-vindo.
Portanto, aproveite essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para demonstrar todo o seu amor através da culinária. E não esqueça de compartilhar com seus familiares e amigos, para que eles também possam se deliciar com essa delícia brasileira.