Receita de Brigadeiro de Limão: uma explosão de sabor para sua família
Sabe aqueles dias em que bate aquela vontade de comer um docinho gostoso, mas você não quer gastar muito tempo ou dinheiro? Então, essa receita de brigadeiro de limão é perfeita para você! Além de ser simples, rápida e fácil de fazer, ela é uma opção deliciosa para agradar toda a família.
O brigadeiro é um doce tradicional brasileiro, mas essa versão com limão traz um toque de frescor e acidez que vai conquistar o seu paladar. Além disso, o limão é uma fruta rica em vitamina C e traz diversos benefícios para a saúde, como fortalecimento do sistema imunológico e auxílio na digestão.
Então, prepare os seus ingredientes e vamos colocar a mão na massa!
Brigadeiro de Limão
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Suco de 1 limão
- Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o suco de limão.
Passo 2
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
Passo 3
3. Desligue o fogo e deixe a massa esfriar.
Passo 4
4. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe nas raspas de limão.
Dicas
- Caso prefira um brigadeiro mais ácido, adicione mais suco de limão na massa.
- Para uma versão mais saudável, substitua a manteiga por óleo de coco.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso brigadeiro de limão, não perca mais tempo e surpreenda a sua família com essa receita simples, gostosa e barata. E, além de ser uma ótima opção para sobremesa, o brigadeiro de limão também pode ser servido como acompanhamento para um chá ou café da tarde.
Lembrando que essa receita rende cerca de 10 porções, então é perfeita para compartilhar com quem você ama. Afinal, amor também é feito de pequenos momentos e sabores que nos deixam felizes e satisfeitos.
E aí, o que está esperando para experimentar essa delícia? Não deixe de compartilhar com a gente o resultado e outras variações que você fizer dessa receita. E continue acompanhando o nosso site de receitas para mais dicas e curiosidades sobre o mundo da culinária.