Receita de Brigadeiro de Milho Verde: uma opção deliciosa e diferente para sua família
Você já experimentou um brigadeiro feito com milho verde? Essa receita é uma ótima opção para quem quer sair do tradicional e surpreender a família com um doce diferente e delicioso. Além disso, é uma forma de aproveitar o sabor do milho em uma sobremesa que vai conquistar todos os paladares. E o melhor de tudo: é simples, gostoso, fácil, rápido, barato e cheio de amor. Confira o passo a passo e experimente essa delícia!
Receita de Brigadeiro de Milho Verde
Tempo de preparo: 20 minutos
Quantidade de porções: 15 porções
Ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de milho verde escorrido
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 xícara de açúcar cristal
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ 1 xícara de leite
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um liquidificador, bata o milho verde com o leite até obter uma mistura homogênea.
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2
Passo 2
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o açúcar e o amido de milho. Mexa bem e adicione o leite batido com o milho.
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3
Passo 3
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter uma consistência de brigadeiro.
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4
Passo 4
Desligue o fogo e deixe esfriar.
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5
Passo 5
Modele os brigadeiros e passe no açúcar cristal.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione canela em pó à mistura para dar um toque especial.
Essa receita de brigadeiro de milho verde é uma ótima opção para quem quer inovar no sabor do tradicional doce brasileiro. Além disso, é uma forma de aproveitar o sabor e os benefícios do milho, que é rico em vitaminas e minerais, como o ferro e o cálcio.
O tempo de preparo dessa receita é de apenas 20 minutos, o que a torna uma opção rápida e prática para qualquer ocasião. E com essa quantidade de ingredientes, é possível fazer cerca de 15 porções, o que é ótimo para servir em festas e reuniões com a família e amigos.
A combinação do milho com o leite condensado e o açúcar resulta em um brigadeiro cremoso e com um sabor único, que certamente vai agradar a todos. E para dar um toque ainda mais especial, você pode adicionar canela em pó à mistura, como sugerido na dica da receita.
E por falar em dicas, essa receita também traz uma curiosidade interessante sobre o brigadeiro de milho verde: ele é uma receita típica da região Nordeste do Brasil, onde o milho é muito presente na culinária. Então, além de experimentar um doce delicioso, você também pode conhecer um pouco mais sobre a cultura gastronômica brasileira.
Outra vantagem dessa receita é o custo-benefício. Os ingredientes são simples e baratos, o que torna essa sobremesa uma opção econômica e acessível para qualquer pessoa. E o melhor de tudo: é uma receita cheia de amor, que vai encantar e unir ainda mais a sua família.
Para preparar esse brigadeiro de milho verde, basta seguir o passo a passo indicado no modo de preparo. É importante mexer sempre a mistura enquanto ela estiver no fogo, para que não grude no fundo da panela. E ao desligar o fogo, é necessário esperar esfriar antes de modelar os brigadeiros.
Uma dica para facilitar o processo de modelar os docinhos é untar as mãos com manteiga, assim a massa não gruda e fica mais fácil de manusear. E para dar um toque especial na apresentação, você pode decorar os brigadeiros com granulado ou pedaços de milho verde em conserva.
Em resumo, a receita de brigadeiro de milho verde é uma ótima opção para quem quer sair do tradicional e experimentar um doce diferente e delicioso. Além disso, é uma forma de aproveitar o sabor e os benefícios do milho em uma sobremesa que vai conquistar todos os paladares. Experimente e compartilhe com a sua família e amigos, e surpreenda a todos com essa delícia!