Receita de Brócolis Gratinados: uma opção simples, gostosa e rápida para a família!
Se você está procurando por uma receita fácil e deliciosa para surpreender a sua família, então você está no lugar certo! Os brócolis gratinados são uma opção barata e rápida para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas queremos uma refeição saborosa e nutritiva. Além disso, essa receita é perfeita para os amantes de queijo, pois o gratinado dá um toque especial ao prato. Então, prepare-se para conquistar a todos com essa receita de dar água na boca!
Brócolis Gratinados
Ingredientes
- 1 maço de brócolis
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, cozinhe o brócolis em água fervente por cerca de 5 minutos, até que fique macio.
Passo 2
2. Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
Passo 3
3. Adicione o leite e os queijos parmesão e muçarela à frigideira e mexa até que o queijo derreta e forme um molho cremoso.
Passo 4
4. Em um refratário, coloque o brócolis cozido e cubra com o molho de queijo.
Passo 5
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos, até que o queijo gratine e fique dourado.
Dicas
- Para um toque especial, adicione bacon picado ao molho de queijo.
- Sirva os brócolis gratinados com arroz branco e uma salada de folhas verdes.
Como podemos ver, essa receita de brócolis gratinados é muito simples e rápida de preparar. Além disso, é uma opção saudável e nutritiva para incluir na dieta da família. Os brócolis são ricos em vitaminas e minerais, como vitamina C, cálcio e ferro, e são ótimos aliados na prevenção de doenças e na manutenção da saúde. Por isso, não deixe de incluir essa receita no seu cardápio semanal.
Uma dica para deixar essa receita ainda mais saborosa é escolher brócolis frescos e de qualidade. Dê preferência para os orgânicos, que são cultivados sem o uso de agrotóxicos e preservam todas as propriedades nutricionais do alimento. Além disso, é importante não cozinhar demais o brócolis, para que ele não perca os seus nutrientes.
Outra vantagem dessa receita é o seu custo-benefício. Os brócolis são um alimento barato e facilmente encontrados em qualquer supermercado. Além disso, os demais ingredientes também são acessíveis, o que torna essa receita uma ótima opção para economizar na hora de cozinhar para a família.
Por fim, essa receita de brócolis gratinados é uma ótima opção para reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Afinal, não há nada melhor do que uma refeição gostosa e feita com carinho para fortalecer os laços familiares. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa e rápida!
Esperamos que tenha gostado dessa receita de brócolis gratinados e que ela faça parte do seu dia a dia. Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e nos contar nos comentários o que achou dessa delícia! E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, não deixe de nos contar também. Sua opinião é muito importante para nós!