Receita de Caju de amendoim

Receita de Caju de Amendoim: uma opção simples e deliciosa para toda a família

Se você é fã de amendoim e está sempre em busca de novas receitas para surpreender a família, então precisa experimentar essa receita de caju de amendoim. Além de ser uma opção deliciosa, ela é muito fácil e rápida de fazer, além de ser bem barata. Com certeza, vai se tornar um sucesso na sua casa!

O caju de amendoim é um doce típico do Nordeste brasileiro, mas que vem conquistando cada vez mais admiradores em todo o país. Ele é feito com uma massa de amendoim triturado, açúcar e água, e pode ser encontrado em diferentes formatos e sabores. No entanto, a receita tradicional é a mais simples e também a mais gostosa.

[DICA] Antes de começar a preparar a receita, separe todos os ingredientes e utensílios necessários. Isso facilita o processo e evita imprevistos durante o preparo.[/DICA]

Caju de Amendoim

20 minutos min (Total)
🍽️ 10 porções porções

Ingredientes

  • 1 xícara de amendoim torrado e sem pele
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

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Passo 1

1. Em uma panela, misture o amendoim, o açúcar e a água.

2

Passo 2

2. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até que o açúcar derreta e forme uma calda homogênea.

3

Passo 3

3. Continue mexendo até que a calda comece a soltar do fundo da panela e o amendoim fique coberto pela calda.

4

Passo 4

4. Despeje a mistura em uma superfície lisa e untada com manteiga ou óleo.

5

Passo 5

5. Com uma colher, separe pequenas porções da massa e modele-as em formato de cajus.

6

Passo 6

6. Deixe esfriar e sirva.

Como você pode ver, essa é uma receita muito simples e prática, perfeita para quem não tem muita experiência na cozinha. Além disso, os ingredientes são bem comuns e fáceis de encontrar, o que torna essa opção ainda mais acessível.

[DICAS] Se quiser, você pode adicionar corante alimentício verde para dar cor aos cajus, ou ainda, usar amendoim colorido para deixar a receita ainda mais divertida.[/DICAS]

O caju de amendoim é uma ótima opção para servir em festas, aniversários e até mesmo para presentear. Além disso, é uma receita que agrada a todos os paladares, desde as crianças até os adultos.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser feita com antecedência e armazenada em um pote bem fechado, o que facilita na hora de servir e mantém o doce fresquinho por mais tempo.

Além de ser uma opção deliciosa e prática, o caju de amendoim também é uma receita muito barata. Com apenas uma xícara de amendoim e um pouco de açúcar, você consegue preparar uma grande quantidade de cajus, o que torna essa receita perfeita para quem está procurando uma opção econômica.

Essa é uma receita que também pode ser feita em família, envolvendo todos na preparação. É uma ótima oportunidade para passar um tempo juntos, compartilhar momentos e criar memórias especiais.

[CURIOSIDADES] No Nordeste, o caju de amendoim é muito consumido durante as festas juninas, mas também pode ser encontrado em barracas de praia e em mercados populares. Além disso, é uma opção muito apreciada pelos turistas que visitam a região.[/CURIOSIDADES]

Como você pode ver, essa é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser compartilhada com a família e com as pessoas que você ama. Então, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!

Agora que você já conhece a receita de caju de amendoim, que tal prepará-la e compartilhar com a gente como ficou? Deixe nos comentários sua opinião e se tiver alguma dica ou sugestão, será um prazer receber!

[DICA] Para manter o caju de amendoim fresquinho por mais tempo, guarde-o em um pote bem fechado ou embrulhe-o em papel alumínio.[/DICA]

Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu cardápio de sobremesas. Até a próxima!

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