Receita de Cajuzinho diet: sabor sem culpa
Você é fã de cajuzinho, mas está em busca de uma opção mais saudável e adequada para a sua dieta? Então, esta receita de cajuzinho diet é perfeita para você! Além de ser uma opção mais leve, ela também é simples, gostosa, fácil e rápida de fazer, além de ser barata e perfeita para compartilhar com a família e os amigos. Afinal, quem não ama um docinho, não é mesmo?
Cajuzinho diet
Ingredientes
- 1 xícara de amendoim torrado sem pele
- 1 xícara de leite em pó desnatado
- 2 colheres de sopa de adoçante culinário em pó
- 1 colher de sopa de margarina light
- 1/2 xícara de água
- Coco ralado sem açúcar para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture o amendoim, o leite em pó e o adoçante.
Passo 2
Adicione a margarina e a água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar da panela.
Passo 3
Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
Passo 4
Com as mãos untadas com um pouco de margarina, modele os cajuzinhos e passe no coco ralado.
Passo 5
Coloque em forminhas de papel e sirva em seguida.
Dicas
- Você pode substituir o adoçante por açúcar demerara ou mascavo, se preferir.
Além de ser uma opção mais saudável, o cajuzinho diet também é muito versátil e pode ser adaptado de diversas formas. Você pode adicionar outros ingredientes, como chocolate amargo ou whey protein, para aumentar o valor nutricional da receita. Além disso, ele pode ser consumido por pessoas com restrições alimentares, como diabéticos e intolerantes à lactose.
Outra dica é utilizar forminhas de silicone ou moldar o cajuzinho em formato de bolinhas, para evitar o uso de forminhas de papel e tornar a receita ainda mais prática. Além disso, você pode congelar os cajuzinhos prontos e consumi-los quando quiser, basta deixá-los em temperatura ambiente por alguns minutos antes de servir.
E que tal surpreender os seus convidados com um cajuzinho diet em uma festa ou evento? Além de ser uma opção mais saudável, ele é uma ótima forma de mostrar que é possível manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão de um docinho gostoso. Afinal, amor também é cuidar da saúde daqueles que amamos, não é mesmo?
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Esperamos que tenha gostado desta receita de cajuzinho diet. Não deixe de compartilhá-la com a sua família e os seus amigos e experimentar outras variações da receita. E se tiver alguma dica ou curiosidade sobre o cajuzinho, deixe nos comentários abaixo. Adoramos saber a opinião de nossos leitores!