Receita de Cálcio: uma opção simples, gostosa e saudável para toda a família
A ingestão de cálcio é essencial para a saúde dos ossos e dentes, além de desempenhar um papel importante em diversas funções do organismo. No entanto, muitas vezes, é difícil atingir a quantidade diária recomendada desse mineral apenas através da alimentação. Por isso, hoje vamos ensinar uma receita fácil, rápida, barata e deliciosa que irá ajudar a aumentar o consumo de cálcio na sua dieta. Confira!
Pudim de Cálcio
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1 copo de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de Preparo
Passo 1
Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de leite morno e reserve
Passo 2
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o iogurte, o leite em pó, o açúcar e a essência de baunilha
Passo 3
Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente até ficar homogêneo
Passo 4
Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por pelo menos 2 horas
Dicas
- Para desenformar o pudim com facilidade, mergulhe a forma em água quente por alguns segundos antes de virar
Além de ser uma opção prática e saborosa, o Pudim de Cálcio é uma forma de incluir esse mineral na sua dieta de maneira mais agradável do que apenas consumindo leite ou suplementos. Afinal, quem resiste a uma sobremesa cremosa e geladinha?
O leite condensado e o creme de leite são fontes de cálcio, assim como o iogurte e o leite em pó. A gelatina, por sua vez, é rica em proteínas e contém colágeno, que também é importante para a saúde dos ossos e das articulações. Ou seja, além de ser uma fonte de cálcio, o Pudim de Cálcio também traz outros benefícios para o nosso corpo.
Outro ponto positivo dessa receita é que ela é muito versátil. Você pode adicionar frutas, como morango ou banana, na hora de bater os ingredientes no liquidificador para dar um toque especial ao seu pudim. Também é possível substituir o leite em pó por leite de coco, para uma versão mais tropical, ou adicionar chocolate em pó para um sabor mais intenso.
Além disso, o Pudim de Cálcio é uma sobremesa que agrada a todos, desde as crianças até os mais velhos. Afinal, quem não gosta de um docinho após as refeições, não é mesmo? E, o melhor de tudo, é que essa receita é muito fácil de fazer e não requer muitos ingredientes. Isso significa que você pode prepará-la sempre que quiser sem gastar muito tempo ou dinheiro.
O cálcio é um mineral muito importante para todas as idades, mas é especialmente essencial para as crianças em fase de crescimento e para as mulheres na menopausa, que têm maior risco de osteoporose. Por isso, é importante incluir alimentos ricos em cálcio na sua alimentação diária. Além do Pudim de Cálcio, existem outras opções de receitas que podem te ajudar a aumentar a ingestão desse mineral, como sucos de frutas, panquecas de aveia e até mesmo hambúrgueres vegetarianos.
Outra dica importante é sempre consultar um nutricionista para saber a quantidade de cálcio que você precisa consumir diariamente, de acordo com as suas características e necessidades. Além disso, é importante variar a sua alimentação e incluir outras fontes de cálcio, como vegetais verdes escuros, sementes, nozes e leguminosas.
Em resumo, o Pudim de Cálcio é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e saudável que pode ser uma ótima opção para incluir mais cálcio na sua dieta e garantir uma boa saúde dos seus ossos e dentes. Então, que tal experimentar essa delícia e se deliciar com os benefícios que ela traz? Com certeza, toda a sua família irá amar e pedir bis!