Receita de Caldo de Frango: uma opção simples, gostosa e rápida para a família
O caldo de frango é uma receita clássica e muito versátil, podendo ser utilizado em diversas preparações, como sopas, molhos e risotos. Além disso, é uma ótima opção para aquecer o corpo e a alma em dias mais frios. Pensando nisso, preparamos uma receita de caldo de frango simples, gostosa, rápida e, o melhor de tudo, barata, para você preparar em família e desfrutar de momentos deliciosos juntos.
Receita de Caldo de Frango
Ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 peito de frango cortado em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 2 batatas picadas
- ✓ 1 cenoura picada
- ✓ 1 abobrinha picada
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 litro de água
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
etapa 1
Dicas:
Para um caldo mais cremoso, bata parte dos legumes com um mixer antes de adicionar o frango. Você pode também adicionar outros legumes de sua preferência, como mandioquinha e batata doce, por exemplo. Para uma opção mais saudável, substitua o frango por peito de frango ou tofu.
Curiosidade:
O caldo de frango é uma receita muito versátil e presente em diversas culturas. Na culinária francesa, ele é conhecido como “bouillon de poulet” e é utilizado como base para sopas e molhos. Já na culinária chinesa, o caldo de frango é um ingrediente fundamental na preparação do famoso “mifun”, uma sopa de macarrão com carne e legumes. Na culinária brasileira, o caldo de frango é muito apreciado em dias mais frios e é comum ser servido com pão para acompanhar.
Com essa receita de caldo de frango, você terá uma opção simples, gostosa e rápida para compartilhar com a família e desfrutar de momentos de amor e união. Além disso, é uma opção econômica, pois utiliza ingredientes acessíveis e de fácil preparo. Não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!