O calzone é um prato italiano que tem conquistado o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Com uma massa crocante e recheio delicioso, essa receita é uma ótima opção para quem quer preparar algo rápido e gostoso para a família. Além disso, é uma opção econômica e versátil, já que pode ser recheado com diversos ingredientes. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples de calzone, para que você possa preparar essa delícia em casa. Então, pegue seu avental e vamos lá!
Receita de Calzone
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1/2 colher de chá de sal
- ✓ 1/2 xícara de água morna
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1 xícara de frango cozido e desfiado
- ✓ 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- ✓ 1/2 xícara de molho de tomate
- ✓ Orégano a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Adicione a água e o azeite, misturando bem até formar uma massa homogênea.
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2
Passo 2
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por aproximadamente 5 minutos. Em seguida, cubra e deixe descansar por 10 minutos.
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3
Passo 3
Em outra tigela, misture o frango, o queijo, o molho de tomate e o orégano.
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4
Passo 4
Divida a massa em duas partes e abra cada uma em formato circular, com cerca de 1 cm de espessura.
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5
Passo 5
Coloque o recheio em uma metade da massa, deixando uma borda de aproximadamente 2 cm. Dobre a outra metade por cima e feche bem as bordas, apertando com um garfo.
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6
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, ou até a massa ficar dourada.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o frango por carne, presunto, calabresa ou o que preferir.
Como podemos ver, essa receita de calzone é muito simples e rápida de preparar. Além disso, os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar, o que torna essa opção ainda mais atrativa. Você pode variar o recheio de acordo com o que tiver em casa e até mesmo incluir legumes e verduras para deixar a receita ainda mais saudável.
O calzone é uma ótima opção para um jantar em família, pois é um prato que agrada a todos e pode ser servido com uma salada de acompanhamento. E não se esqueça de preparar uma sobremesa deliciosa para finalizar a refeição com chave de ouro.
Além de ser uma receita deliciosa, o calzone também é uma opção prática e versátil para levar como lanche para o trabalho ou para um piquenique com os amigos. Basta embalar bem e levar na bolsa térmica para manter a temperatura e o sabor do prato.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1/2 colher de chá de sal
- ✓ 1/2 xícara de água morna
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1/2 xícara de Nutella
- ✓ Açúcar de confeiteiro para polvilhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Siga os mesmos passos da receita de calzone de frango e queijo, mas substitua o recheio por Nutella.
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2
Passo 2
Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 minutos, ou até a massa ficar dourada.
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3
Passo 3
Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Você pode acrescentar bananas picadas ou morangos ao recheio de Nutella para deixar a receita ainda mais gostosa.
E aí, gostou dessas receitas de calzone? Agora que você já sabe como preparar esse prato delicioso, é só colocar a mão na massa e surpreender a sua família e amigos. Com certeza, eles vão amar essa opção simples, gostosa e econômica de refeição. E não se esqueça de compartilhar essa receita com quem você ama, afinal, o amor também se expressa através da comida.
Não se preocupe se não ficar perfeito na primeira tentativa, o importante é se divertir na cozinha e criar novas combinações de recheios. Afinal, cozinhar é uma forma de expressar criatividade e amor pela família e amigos.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de calzone e que ela se torne um sucesso em sua casa. E não se esqueça de compartilhar suas experiências conosco nos comentários abaixo. Até a próxima!