Receita de Calzone Lua de Mel: uma opção deliciosa e prática para o seu dia a dia
O calzone é um prato tradicional italiano que tem conquistado cada vez mais espaço na culinária brasileira. Ele consiste em uma massa de pizza fechada, recheada com ingredientes variados e assada no forno. E entre as diversas opções de recheios, o calzone lua de mel se destaca por sua combinação de sabores irresistíveis. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada com a família e o amor.
O calzone lua de mel é uma receita que vai encantar o paladar de todos com a sua mistura de sabores doces e salgados. E para te ensinar a prepará-lo de maneira prática e saborosa, confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo:
Calzone Lua de Mel
Ingredientes
- 1 kg de massa de pizza
- 500g de queijo mussarela ralado
- 250g de presunto fatiado
- 1 xícara de mel
- 100g de manteiga
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, derreta a manteiga e misture com o mel e o orégano. Reserve.
Passo 2
2. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa de pizza em formato retangular.
Passo 3
3. Espalhe a mistura de mel e manteiga sobre a massa e cubra com o queijo e o presunto.
Passo 4
4. Dobre a massa ao meio, fechando o recheio, e pincele o azeite por cima.
Passo 5
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que a massa esteja dourada.
Dicas
- Para um calzone ainda mais gostoso, adicione tomate picado e folhas de manjericão ao recheio.
Como você pode ver, a receita de calzone lua de mel é muito simples e rápida de preparar. Além disso, é uma opção barata e que rende bastante, perfeita para quem quer economizar no dia a dia. E para deixar o seu calzone ainda mais saboroso, confira algumas dicas e curiosidades sobre essa receita:
Dicas:
– Se preferir, substitua o presunto por peito de peru ou outro tipo de frio de sua preferência;
– Utilize uma assadeira untada com azeite para assar o calzone;
– Sirva acompanhado de molho de tomate ou molho barbecue, se desejar.
Curiosidades:
– Na Itália, o calzone é conhecido como “pizza dobrada”, pois é exatamente isso que ele é: uma pizza fechada em formato de meia lua;
– O calzone é um prato muito popular em diversas regiões da Itália, mas é mais comum nas cidades do sul do país;
– Existem diversas variações de calzone, tanto em relação ao recheio quanto à massa utilizada.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso calzone lua de mel, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com essa receita incrível. Aproveite e compartilhe com quem você ama essa opção simples, gostosa e prática para as refeições do dia a dia.
Bom apetite!