Se você está procurando uma receita simples, gostosa e rápida de fazer para agradar toda a sua família, o camarão à grega é a opção perfeita. Essa deliciosa iguaria combina o sabor marcante do camarão com o frescor dos vegetais, resultando em um prato cheio de amor e que certamente vai conquistar o paladar de todos. Além disso, é uma opção barata e fácil de preparar, ideal para aqueles dias em que queremos algo especial, mas não temos muito tempo para cozinhar.
Receita de Camarão à Grega
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de camarão limpo e descascado
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 pimentão verde picado
- ✓ 1 pimentão vermelho picado
- ✓ 1 cenoura ralada
- ✓ 1 lata de milho verde
- ✓ 1 lata de ervilha
- ✓ 1 xícara de molho de tomate
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até ficarem dourados.
-
2
Passo 2
Acrescente os pimentões, a cenoura, o milho e a ervilha e deixe cozinhar por alguns minutos.
-
3
Passo 3
Adicione o camarão e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
-
4
Passo 4
Incorpore o molho de tomate e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até o molho engrossar e o camarão ficar macio.
-
5
Passo 5
Sirva o camarão à grega acompanhado de arroz branco e salada de folhas verdes.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros vegetais de sua preferência, como brócolis, abobrinha ou tomate, para deixar a receita ainda mais rica em nutrientes.
Além de ser uma opção deliciosa para as refeições em família, o camarão à grega também é uma opção saudável e nutritiva. O camarão é uma fonte rica de proteínas, além de ser rico em ômega-3, que é importante para a saúde do coração e do cérebro. Já os vegetais presentes na receita fornecem vitaminas, minerais e fibras, que são essenciais para uma alimentação equilibrada.
Outra vantagem dessa receita é que ela é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com as preferências e restrições alimentares de cada pessoa. Se você é vegetariano, por exemplo, pode substituir o camarão por tofu ou cogumelos. Já se você é alérgico a algum ingrediente, basta excluí-lo da receita ou substituí-lo por outro de sua preferência.
Além de ser uma opção saudável e saborosa, o camarão à grega também é um prato que pode ser preparado rapidamente, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar. Em apenas 30 minutos, é possível ter uma refeição completa e cheia de sabores em sua mesa.
E para aqueles que se preocupam com o orçamento, o camarão à grega é uma opção barata e econômica. Utilizando ingredientes simples e acessíveis, é possível preparar uma receita que vai agradar a todos, sem gastar muito.
Portanto, se você quer surpreender a sua família com uma receita simples, gostosa, rápida, barata e cheia de amor, o camarão à grega é a escolha perfeita. Experimente e encante-se com essa delícia da culinária brasileira com influências gregas!