Receita de Camarão ao Molho: uma delícia para toda a família
O camarão é um dos frutos do mar mais apreciados pelos brasileiros, seja em receitas mais sofisticadas ou em pratos simples do dia a dia. E uma das formas mais gostosas de prepará-lo é com um delicioso molho, que dá um toque especial ao sabor já marcante desse crustáceo. Por isso, hoje vamos te ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que com certeza vai agradar toda a sua família: o Camarão ao Molho. Além de ser uma opção perfeita para um almoço ou jantar em família, essa receita também pode ser uma ótima escolha para receber amigos ou para um momento a dois, regado a muito amor e sabor.
Camarão ao Molho
Ingredientes
- 1 kg de camarão limpo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de coentro picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 2
2. Adicione o camarão e deixe refogar por cerca de 5 minutos.
Passo 3
3. Acrescente o tomate pelado, o extrato de tomate, o leite de coco e o coentro. Misture bem e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Passo 4
4. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Passo 5
5. Sirva o camarão ao molho acompanhado de arroz branco e uma salada de folhas verdes.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar legumes ao molho, como cenoura e abobrinha, para deixar a receita ainda mais nutritiva.
Com essa receita de Camarão ao Molho, você pode surpreender sua família e amigos com um prato delicioso e cheio de sabor. E o melhor de tudo é que é uma receita simples e rápida, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas queremos comer algo gostoso e saudável. Além disso, é uma opção barata, já que o camarão pode ser encontrado em diversas faixas de preço e pode ser substituído por outro tipo de fruto do mar, como o peixe, por exemplo.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de Camarão ao Molho, que com certeza vai fazer sucesso na sua casa e deixar todos com água na boca. E para deixar o prato ainda mais especial, você pode prepará-lo com muito amor e carinho, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar afeto e cuidado com quem amamos.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal colocar a mão na massa e surpreender sua família com esse prato incrível? Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos, afinal, cozinhar é uma forma de compartilhar amor e momentos felizes.