Receita de Capeletti com molho cremoso de camarão: uma opção deliciosa para toda a família
Você está cansado de preparar sempre as mesmas receitas e quer surpreender sua família com um prato diferente e delicioso? Então, experimente essa receita de Capeletti com molho cremoso de camarão. Além de ser muito gostosa, é uma opção simples, rápida e barata de preparar. Confira o passo a passo abaixo e surpreenda-se com o resultado.
Antes de começar, é importante lembrar que essa receita rende aproximadamente 6 porções e o tempo de preparo é de apenas 30 minutos. Portanto, é perfeita para aquelas ocasiões em que você quer impressionar sem gastar muito tempo na cozinha.
Capeletti com molho cremoso de camarão
Ingredientes
- 500g de capeletti de frango
- 500g de camarão limpo e sem casca
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 500ml de leite
- 200g de creme de leite
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, cozinhe o capeletti de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
Passo 2
Em outra panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem dourados.
Passo 3
Adicione os camarões e refogue por mais 3 minutos.
Passo 4
Em seguida, acrescente a farinha de trigo e mexa bem.
Passo 5
Adicione o leite e mexa até que o molho engrosse.
Passo 6
Acrescente o creme de leite, o queijo parmesão, o sal e a pimenta e misture até que o queijo derreta e o molho fique cremoso.
Passo 7
Por fim, adicione o capeletti cozido e misture bem com o molho.
Dicas
- Se quiser, adicione um pouco de salsinha picada para dar um toque de frescor ao prato.
Pronto! Agora é só servir e se deliciar com essa receita deliciosa e fácil de preparar. O molho cremoso de camarão combina perfeitamente com o sabor suave do capeletti, criando uma combinação perfeita de sabores. Além disso, essa receita é uma ótima opção para reunir a família e aproveitar momentos de amor e união.
É importante lembrar que essa receita pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Você pode substituir o camarão por frango ou outro tipo de fruto do mar, como lula ou polvo. Além disso, pode adicionar outros temperos e ingredientes para deixar o prato ainda mais gostoso.
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, não deixe de experimentar e compartilhar com a família e os amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis. Afinal, quem resiste a um prato tão saboroso e fácil de preparar?
Aproveite essa receita simples e rápida para surpreender a todos e mostrar que cozinhar pode ser uma atividade prazerosa e cheia de amor. Então, coloque a mão na massa e bom apetite!