Receita de Carne de Verão: uma opção simples e deliciosa para a família
Quando o verão chega, a vontade de preparar refeições mais leves e frescas aumenta. E se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade a toda a família, a carne de verão é a opção perfeita. Com um sabor incrível e ingredientes acessíveis, essa receita é perfeita para os dias mais quentes.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de carne bovina cortada em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 pimentão verde picado
- ✓ 1 pimentão vermelho picado
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 lata de milho verde
- ✓ 1 lata de ervilha
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Azeite para refogar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
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2
Passo 2
Acrescente a carne e deixe cozinhar até ficar macia.
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3
Passo 3
Adicione os pimentões, o tomate e refogue por mais alguns minutos.
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4
Passo 4
Coloque o milho e a ervilha e misture bem.
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5
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
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6
Passo 6
Sirva a carne de verão acompanhada de arroz branco e salada de folhas verdes.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir a carne bovina por frango ou porco, de acordo com a preferência da sua família.
Como podemos ver, a carne de verão é uma receita simples e prática de preparar. Além disso, é uma opção saudável e nutritiva, pois contém diversos legumes e verduras, que são importantes para manter uma alimentação equilibrada.
O tempo de preparo dessa receita é de apenas 40 minutos, o que a torna uma ótima opção para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas ainda assim queremos uma refeição saborosa e nutritiva para a família.
Com quantidades para 4 porções, essa receita é perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria em torno da mesa. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e cuidado com aqueles que amamos.
E para deixar essa receita ainda mais acessível, os ingredientes são todos fáceis de encontrar e com um preço acessível. Além disso, você pode adaptar os legumes e verduras de acordo com a sua preferência, tornando a carne de verão uma receita versátil e personalizável.
Outra vantagem dessa receita é que ela é muito versátil e pode ser servida de diversas formas. Além de acompanhar com arroz e salada, você também pode preparar sanduíches, tortas ou até mesmo servir com macarrão. Use a sua criatividade e crie diferentes versões dessa receita deliciosa.
E para garantir que sua carne de verão fique ainda mais gostosa, aqui vão algumas dicas importantes: escolha uma carne de boa qualidade, prefira cortes mais macios e não esqueça de temperar com sal e pimenta a gosto. Com esses cuidados simples, você terá uma carne suculenta e cheia de sabor.
E se você é apaixonado por curiosidades gastronômicas, saiba que a carne de verão é uma receita típica da culinária brasileira e possui diversas variações em diferentes regiões do país. É uma receita que representa a diversidade cultural e culinária do Brasil.
Então, que tal experimentar essa receita de carne de verão e se deliciar com um prato simples, gostoso, rápido, fácil, barato e que vai agradar a toda a família? Não perca mais tempo e coloque a mão na massa agora mesmo!