Receita de Carne Moída com Batatas: uma delícia simples e fácil de fazer para toda a família
A carne moída é um ingrediente bastante versátil e muito presente na culinária brasileira. Com ela, é possível preparar diversos pratos deliciosos, como bolinhos, almôndegas, lasanhas e, é claro, a tradicional carne moída com batatas. Essa receita é uma opção perfeita para quem busca um prato gostoso, rápido, barato e que reúna a família em volta da mesa. Além disso, é uma ótima opção para quem não tem muita habilidade na cozinha, já que é bem simples de fazer. Então, que tal aprender essa receita deliciosa e surpreender a todos?
Carne Moída com Batatas
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 4 batatas médias cortadas em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Passo 2
2. Acrescente a carne moída e deixe cozinhar até ficar bem soltinha.
Passo 3
3. Adicione o tomate picado, o molho de tomate, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Passo 4
4. Em outra panela, cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias.
Passo 5
5. Escorra as batatas e coloque-as na panela com a carne moída. Misture bem.
Passo 6
6. Finalize com o cheiro-verde picado e sirva quente.
Dicas
- Você pode acrescentar outros legumes, como cenoura e abobrinha, para deixar a receita ainda mais nutritiva.
Como podemos ver, essa receita é bem simples e fácil de fazer, mas é cheia de sabor e amor. É uma ótima opção para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar, mas queremos uma refeição caseira e deliciosa. Além disso, é um prato que agrada a todos os paladares, desde as crianças até os mais exigentes.
Uma dica para deixar essa receita ainda mais gostosa é utilizar uma carne moída de boa qualidade. Opte por uma carne magra, como a patinho, que é mais saudável e deixa o prato mais leve. Outra opção é misturar diferentes tipos de carne moída, como patinho e fraldinha, para obter um sabor ainda mais rico.
Além disso, essa receita pode ser facilmente adaptada para uma versão vegetariana, basta substituir a carne moída por proteína de soja ou cogumelos, por exemplo. Assim, todos poderão desfrutar desse prato delicioso e saudável.
Outra vantagem dessa receita é o baixo custo dos ingredientes. Afinal, a carne moída é um ingrediente bastante acessível e as batatas são um acompanhamento barato e muito versátil. Então, se você está procurando uma opção econômica para o almoço ou jantar, essa receita é perfeita para você.
E, por último, mas não menos importante, essa receita é perfeita para reunir a família em volta da mesa. Afinal, a comida tem o poder de unir as pessoas e essa receita é uma ótima desculpa para reunir todos em um momento de amor e carinho. Então, prepare essa receita e desfrute de um momento delicioso com as pessoas que você mais ama.
Em resumo, a carne moída com batatas é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata, que reúne a família e é feita com muito amor. Não há motivos para não experimentar essa delícia em sua casa. Então, mãos à obra e bom apetite!