Receita de Cenoura Recheada: Uma opção simples, gostosa e rápida para a família
Se tem uma coisa que todos nós gostamos, é de uma boa comida caseira, feita com amor e carinho pela nossa família. E quando essa receita é simples, gostosa, rápida e ainda por cima barata, não tem como resistir, não é mesmo? É por isso que hoje vamos ensinar uma deliciosa receita de cenoura recheada, que vai conquistar o paladar de todos e ainda por cima é uma ótima opção para o almoço em família. Então, pegue o seu caderninho de receitas e anote todos os ingredientes e o passo a passo dessa delícia!
Cenoura Recheada
Ingredientes
- 4 cenouras médias
- 1 lata de atum em conserva
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de maionese
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de Preparo
Passo 1
1. Lave bem as cenouras e retire as pontas. Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe as cenouras por cerca de 10 minutos, até que fiquem macias, mas ainda firmes. Escorra e reserve.
Passo 2
2. Em uma tigela, misture o atum, a cebola, a maionese, o sal e a pimenta. Reserve.
Passo 3
3. Com cuidado, corte as cenouras ao meio no sentido do comprimento e, com uma colher, retire um pouco do miolo, formando um “barquinho”.
Passo 4
4. Preencha cada “barquinho” com a mistura de atum e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que o recheio esteja dourado.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o atum por frango desfiado ou carne moída, fica uma delícia também!
Como podemos ver, essa é uma receita simples e prática, que pode ser preparada em apenas 30 minutos. E o melhor de tudo é que você pode adaptar o recheio de acordo com o seu gosto e o que tiver disponível em casa. Além disso, ela é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada, já que a cenoura é um ingrediente super nutritivo e pouco calórico.
Essa receita também é uma ótima opção para aqueles dias em que não temos muito tempo ou estamos com preguiça de cozinhar, mas não queremos abrir mão de uma refeição gostosa e feita em casa. Além disso, é uma opção barata, já que os ingredientes são simples e acessíveis.
E o melhor de tudo é que essa receita vai muito além do sabor. Preparar uma refeição para a família é uma forma de demonstrar amor e cuidado, e isso faz toda a diferença no dia a dia. Por isso, não deixe de experimentar essa deliciosa receita de cenoura recheada e compartilhar esse momento com as pessoas que você ama.
Agora que você já sabe como preparar essa receita, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa opção simples, gostosa e rápida. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis!
E não se esqueça de compartilhar conosco nos comentários o resultado da sua cenoura recheada e as variações que você fez no recheio. Vamos adorar saber a sua opinião e trocar dicas sobre essa delícia.