Receita de Cheesecake de Framboesa: Uma Delícia Simples e Gostosa
O cheesecake é uma sobremesa clássica e muito amada por muitas pessoas. Com uma base crocante de biscoito e um recheio cremoso, é difícil resistir a essa delícia. E para dar um toque especial, a receita de hoje é de Cheesecake de Framboesa, uma versão ainda mais saborosa e que vai conquistar o seu paladar.
Além de ser uma sobremesa deliciosa, o cheesecake de framboesa é também uma opção prática e rápida de preparar. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, é uma ótima opção para quem quer surpreender a família ou os amigos com uma sobremesa caseira e cheia de amor.
[NOME]Cheesecake de Framboesa[/NOME] [TEMPO][/TEMPO]30 minutos
[QUANTIDADE_PORCOES][/QUANTIDADE_PORCOES]8 porções
[INGREDIENTES][/INGREDIENTES]
[ITEM][/ITEM]300g de biscoito de maisena
[ITEM][/ITEM]150g de manteiga derretida
[ITEM][/ITEM]500g de cream cheese
[ITEM][/ITEM]1 lata de leite condensado
[ITEM][/ITEM]1 lata de creme de leite
[ITEM][/ITEM]1 xícara de geleia de framboesa
[ITEM][/ITEM]1 colher de sopa de suco de limão
[MODO_DE_PREPARO][/MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA][/ETAPA]1. Em um processador, triture os biscoitos até formar uma farofa. Adicione a manteiga derretida e misture até formar uma massa homogênea.
[ETAPA][/ETAPA]2. Em uma forma de fundo removível, espalhe a massa de biscoito no fundo e nas laterais, pressionando bem com as mãos. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos. Reserve.
[ETAPA][/ETAPA]3. Em uma tigela, bata o cream cheese até ficar cremoso. Adicione o leite condensado e bata novamente. Em seguida, acrescente o creme de leite e o suco de limão. Misture até obter um creme homogêneo.
[ETAPA][/ETAPA]4. Despeje o creme sobre a massa de biscoito na forma. Leve para gelar por cerca de 2 horas.
[ETAPA][/ETAPA]5. Em uma panela, aqueça a geleia de framboesa até ficar líquida. Espere esfriar um pouco e despeje sobre o cheesecake já gelado.
[ETAPA][/ETAPA]6. Leve novamente à geladeira por mais 1 hora antes de servir.
[DICAS][/DICAS]
[DICA][/DICA]Se preferir, você pode substituir a geleia de framboesa por outra fruta de sua preferência, como morango ou blueberry.
[DICA][/DICA]Para facilitar na hora de servir, corte o cheesecake em pedaços e coloque em forminhas de papel.
[CURIOSIDADES][/CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE][/CURIOSIDADE]O cheesecake é uma sobremesa de origem grega, mas foi popularizada nos Estados Unidos e se tornou um clássico da culinária americana.
[NOME]Cheesecake de Framboesa[/NOME] [TEMPO][/TEMPO]30 minutos
[QUANTIDADE_PORCOES][/QUANTIDADE_PORCOES]8 porções
O cheesecake de framboesa é uma sobremesa simples, gostosa, fácil e rápida de fazer. Além disso, é uma opção mais econômica, já que leva ingredientes comuns e de baixo custo. E o melhor de tudo, é uma sobremesa que pode ser compartilhada com a família e os amigos, tornando os momentos ainda mais especiais.
Com essa receita, você vai surpreender a todos com um cheesecake delicioso e com um sabor irresistível de framboesa. Então, não perca mais tempo e coloque as mãos na massa para preparar essa sobremesa que é puro amor em forma de doce.