Chop Suey é uma receita de origem chinesa, mas que se popularizou em diversos países, incluindo o Brasil. É um prato que combina legumes, carne e macarrão, resultando em uma refeição completa e muito saborosa. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada com a família e o amor. Por isso, se você está buscando uma opção para variar o cardápio da sua casa, não deixe de conferir essa deliciosa receita de Chop Suey.
Receita de Chop Suey
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 300g de carne de porco cortada em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 pimentão verde cortado em cubos
- ✓ 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- ✓ 1 cenoura cortada em cubos
- ✓ 1 xícara de brócolis picados
- ✓ 1 xícara de couve-flor picada
- ✓ 1 xícara de cogumelos fatiados
- ✓ 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ 1 xícara de caldo de carne
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, aqueça o óleo de gergelim e refogue a carne de porco até dourar. Reserve.
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2
Passo 2
Na mesma panela, refogue a cebola, os pimentões, a cenoura, o brócolis, a couve-flor e os cogumelos até ficarem macios.
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3
Passo 3
Volte a carne para a panela e misture tudo.
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4
Passo 4
Em uma tigela, dissolva o amido de milho no caldo de carne e adicione à panela.
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5
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe até o molho engrossar.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar os legumes de acordo com o seu gosto e disponibilidade.
Pronto! Agora é só servir o seu delicioso Chop Suey e aproveitar essa refeição cheia de sabor e nutrientes. Além de ser uma opção prática para o dia a dia, essa receita é uma ótima forma de incluir legumes na alimentação da família, garantindo uma refeição saudável e equilibrada.
Como você pode ver, essa é uma receita muito simples e rápida de ser preparada, além de ser bastante versátil e permitir adaptações de acordo com o seu gosto. E o melhor de tudo: é uma opção econômica, pois utiliza ingredientes comuns e de baixo custo.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso Chop Suey, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa receita? Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!
Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. E se você tem alguma dica ou curiosidade sobre o Chop Suey, deixe nos comentários abaixo. Sua participação é muito importante para nós.