Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que seja perfeita para compartilhar com a família, a receita de Coelho à Camponesa é a escolha certa. Essa receita, além de ser deliciosa, também é muito saudável, já que o coelho é uma carne magra e rica em proteínas. Então, que tal aprender a preparar essa receita e surpreender a todos com o seu talento na cozinha?
Receita de Coelho à Camponesa
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 coelho cortado em pedaços
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 cenoura em rodelas
- ✓ 1 talo de salsão picado
- ✓ 2 tomates picados
- ✓ 1 xícara de vinho branco seco
- ✓ 1 xícara de caldo de legumes
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Tempere o coelho com o suco de limão, sal e pimenta.
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2
Passo 2
2. Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure o coelho de todos os lados. Reserve.
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3
Passo 3
3. Na mesma panela, refogue a cebola, o alho, a cenoura, o salsão e o tomate.
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4
Passo 4
4. Adicione o coelho reservado, o vinho branco e o caldo de legumes.
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5
Passo 5
5. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando.
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6
Passo 6
6. Sirva o coelho à camponesa acompanhado de arroz branco e salada verde.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir o vinho branco por vinho tinto.
Para deixar o coelho ainda mais saboroso, adicione algumas ervas frescas, como tomilho e alecrim, durante o cozimento.
O coelho à camponesa é uma receita perfeita para quem busca uma refeição rápida e prática, mas sem abrir mão do sabor e da qualidade. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem está buscando uma alimentação mais saudável, já que o coelho é uma carne magra e rica em proteínas. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia em sua casa!
Agora que você já sabe como preparar o coelho à camponesa, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita. Com certeza, sua família vai adorar e pedir bis! E o melhor de tudo é que essa receita é muito econômica, já que o coelho é uma carne barata e fácil de encontrar em supermercados e açougues.
Além de ser uma opção deliciosa para as refeições em família, o coelho à camponesa também é uma ótima opção para receber amigos e impressionar com um prato diferente e saboroso. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita que vai conquistar o paladar de todos!
Agora que você já sabe como preparar essa receita, é só colocar a mão na massa e aproveitar essa delícia. Lembre-se de compartilhar com a família e amigos e mostrar que você é um verdadeiro chef de cozinha. E não se esqueça de nos contar nos comentários o que achou dessa receita e se fez sucesso em sua casa.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de coelho à camponesa e que ela se torne um sucesso em sua casa. Aproveite essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para compartilhar com quem você mais ama. Bom apetite!