A culinária mineira é conhecida por suas receitas tradicionais, cheias de sabor e feitas com ingredientes simples e acessíveis. Com influência indígena, africana e portuguesa, a comida mineira é resultado de uma mistura de culturas que se reflete na diversidade de sabores e aromas.
Receita de Comida Mineira: Frango com Quiabo
Uma das receitas mais amadas e tradicionais da culinária mineira é o famoso Frango com Quiabo. Além de ser uma opção deliciosa para reunir a família e amigos, esse prato é muito fácil e rápido de preparar, além de ser econômico e cheio de amor.
Com um tempo de preparo de apenas 00 minutos, essa receita rende 0 porções e é perfeita para quem busca praticidade na cozinha. Confira os ingredientes necessários para preparar essa delícia:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de frango em pedaços
- ✓ 500 g de quiabo
- ✓ 2 cebolas picadas
- ✓ 4 dentes de alho picados
- ✓ 1 pimentão verde picado
- ✓ 2 tomates picados
- ✓ 1 colher de sopa de colorau
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Óleo para refogar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Etapa 1: Refogar o frango com os temperos
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2
Passo 2
Etapa 2: Fritar o quiabo e adicionar ao frango
💡 Dicas do Chef
Adicione um pouco de bacon ou linguiça calabresa para dar um toque defumado ao frango.
Experimente adicionar um pouco de cachaça ou vinho branco ao refogar o frango para um toque de sabor.
Se quiser um prato mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite no final do preparo.
Agora que você já conhece um pouco mais sobre a receita de Frango com Quiabo, que tal preparar esse prato delicioso e compartilhar com a família e os amigos? Com certeza será um sucesso!
Lembre-se de que a culinária mineira é repleta de receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e cheias de amor. Então, não deixe de experimentar outras delícias dessa culinária tão rica e diversificada. Bom apetite!