A culinária mineira é conhecida por suas receitas tradicionais, cheias de sabor e feitas com ingredientes simples e acessíveis. Com influência indígena, africana e portuguesa, a comida mineira é resultado de uma mistura de culturas que se reflete na diversidade de sabores e aromas.
Receita de Comida Mineira: Frango com Quiabo
Uma das receitas mais amadas e tradicionais da culinária mineira é o famoso Frango com Quiabo. Além de ser uma opção deliciosa para reunir a família e amigos, esse prato é muito fácil e rápido de preparar, além de ser econômico e cheio de amor.
Com um tempo de preparo de apenas 00 minutos, essa receita rende 0 porções e é perfeita para quem busca praticidade na cozinha. Confira os ingredientes necessários para preparar essa delícia:
Frango com Quiabo
Ingredientes
- 1 kg de frango em pedaços
- 500 g de quiabo
- 2 cebolas picadas
- 4 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde picado
- 2 tomates picados
- 1 colher de sopa de colorau
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para refogar
Modo de Preparo
Passo 1
Etapa 1: Refogar o frango com os temperos
Passo 2
Etapa 2: Fritar o quiabo e adicionar ao frango
Dicas
- Adicione um pouco de bacon ou linguiça calabresa para dar um toque defumado ao frango.
- Experimente adicionar um pouco de cachaça ou vinho branco ao refogar o frango para um toque de sabor.
- Se quiser um prato mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite no final do preparo.
Agora que você já conhece um pouco mais sobre a receita de Frango com Quiabo, que tal preparar esse prato delicioso e compartilhar com a família e os amigos? Com certeza será um sucesso!
Lembre-se de que a culinária mineira é repleta de receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e cheias de amor. Então, não deixe de experimentar outras delícias dessa culinária tão rica e diversificada. Bom apetite!